On päiviä, jolloin mitä keho pyytää teiltä kaloripumpulta päivän tavoitteiden saavuttamiseksi (työ, perhe, koti), ja tämä musta vanukas muhennos on mahdollisesti yksi maukkaimmista polttoaineista luettelossani lusikkaruokia palauttaa voimansa. Älä unohda, että verimakkarat ovat yksi rautarikkaimmista eläinperäisistä elintarvikkeista (se antaa meille 14 mg / 100 grammaa ruokaa). Joten onko jonkun kotona anemia tai tavallista heikompi, tämä muhennos 'herättää' sinut. Ja sinä rakas juoksija (koko Jumalan elämän käytävä), syö hyvä musta vanukas saada takaisin voimaa mies!
Nykyään valmistelen monia reseptejä rikkaille, terveellisille ja vähäkalorisille lusikkaruokille (bikinioperaation palautumisvaikutuksen vuoksi). Kiinnitä huomiota tähän blogiin parillisina päivinä joka kuukausi!
#voittoa
- 350 g mustaa vanukasta kypsentämiseen
- 1 makkara
- ½ sipulia
- ½ munakoisoa
- 2 valkosipulinkynttä
- 2 isoa perunaa
- 1-tomaatti
- Kuumennamme 3 ruokalusikallista oliiviöljyä kattilassa, jossa on kaksi kokonaista valkosipulinkynsiä.
- Pilko puolisipuli ja hauduta se. Kun salametsästetty, lisää vihreää paprikaa ja puoli munakoiso leikattu julienne.
- Lisää morcillitas ja chistorra, sekoita ja anna mehujen vapautua 2 minuutin ajan.
- Kun 2 minuuttia on kulunut, kuori ja raasta tomaatti muhennoksen päälle.
- Peseemme ja napsautamme kaksi perunaa potissa.
- Peitä 1 lasilla vettä, lisää 1 laakerinlehti ja ripaus suolaa ja peitä kattila.
- Anna sen kypsyä 20 minuuttia sekoittaen aika ajoin.