Tänään tuon sinulle hyvin yksinkertaisen reseptin, joitain minisuklaalla täytetyt croissantit. Se on syytä valmistaa, koska ne ovat herkullisia makeisia.
Risteilijä on pulla lehtitaikina Puolikuun muotoinen se tunnetaan hyvin aamiaisista ja välipaloista, voimme syödä niitä makeita tai suolaisia. Siellä on suuri valikoima ja tapoja tehdä se, mutta pienet erityisesti pitävät siitä eniten täynnä suklaata.
Mini suklaalla täytetyt croissantit
Kirjoittaja: Montse
Reseptin tyyppi: jälkiruoka
Annokset: 4
Valmistusaika:
Kokkausaika:
Kokonaisaika:
Ainesosat
- Lehtitaikina
- Nutella, Nocilla tai mikä tahansa kaakaovoide, tumma tai valkoinen suklaafondantti
- jauhot
- 1 muna taikinan maalaamiseen
- Jäätelösokeri, suklaanuudelit, hillo ...
Preparación
- Levitämme lehtileivän keittiön tiskille, laitamme vähän jauhoja, jotta taikina ei tartu meihin.
- Leikkaamme taikinanvalmistuskolmiot, mitä isommat kolmiot, sitä suuremmat croissantit ovat, jos taikina on pyöreä, sinun tarvitsee vain jakaa taikina ja tehdä leikkaus puoliksi, tämä puolestaan toinen puolikas ja muodostaa siten jopa kaikki kolmiot.
- Laitamme jokaiseen taikinapalaan rkl suklaakermaa tai fondantti-suklaalastun kolmion leveimpään osaan.
- Rullaamme hienoimpaan osaan, jättäen suklaan sisälle, kaaremme vinkkejä hieman
- valmistettu sisältä niin, että sillä on muoto.
- Käynnistämme uunin 180 ° C: ssa
- Laitoimme leivinpaperia lautaselle ja laitamme kaikki croissantit, maalataan ne lyötyllä kananmunalla ja paistetaan 15-20 minuuttia tai kunnes näemme, että lehtitaikina on kultaista.
- Poistamme uunista ja annamme sen jäähtyä kokonaan.
- Ripottele pienellä tomusokerilla.
- Ja valmis välipalaksi.
- Voit koristella ne suklaalla tai värillisillä nuudeleilla, hillolla ...