Mikroaaltouunin kurpitsa

Mikroaaltouunin kurpitsa, jälkiruoka, jonka voimme valmistaa hyvin lyhyessä ajassa, se on erittäin hyvä ja helppo valmistaa.

Kurpitsa on erittäin monipuolinen, koska voimme valmistaa suolaisia ​​ruokia, kuten makeisia. Tarjoaa sileän ja makean maun, siksi se on erittäin hyvä makeisten valmistamiseen.

painatus

Mikroaaltouunin kurpitsa

Kirjoittaja: Montse Morote

Reseptin tyyppi: jälkiruoat

Annokset: 6

Valmistusaika:  15 m

Kokkausaika:  20 m

Kokonaisaika:  35 m

Ainesosat

• 400 gr. keitetty kurpitsa
• 3 munat
• 300 ml. haihdutettu maito (voidaan korvata normaalilla maidolla)
• 3 rkl sokeria
• 2 rkl maissijauhoa (Maizena)
• 1 rkl nestemäistä vaniljaa
• Nestemäinen karkki

Preparación

1. Kurpitsan valmistamiseksi voit keittää sen mikroaaltouunissa, laittaa sen paloiksi leikattuun kulhoon ilman mikroaaltouuninkestävää kuorta ja peittää muovikelmulla, laita se mikroaaltouuniin noin 10-12 minuutiksi 800 gr: lla. Annamme temperamentin
2. Kulhoon laitetaan munat kolme ruokalusikallista sokeria, maitoa, maissijauhoa ja vaniljaa, lyömme kaiken sekoittimella.
3. Lisää kurpitsa ja voita, kunnes saat nestettä ja hyvin sekoitettua kermaa.
4. Mikroaaltouuniin sopivassa muotissa laitamme nestemäisen karamellin, lisätään siihen valmis voide ja laitetaan se mikroaaltouuniin, laitamme sen 600 W: n lämpötilaan noin 10 minuutiksi, annamme sen levätä 3 minuuttia avaamatta mikroaaltouunia ja laitamme vielä 10 minuuttia, annamme sen levätä vielä 3 minuuttia avaamatta mikroaaltouunin ovea.
5. Tarkistamme hammastikulla napsauttamalla laipan keskustaa. Jos se tulee kuivana, se on valmis, jos huomaat, että siitä puuttuu vähän, laita se muutama minuutti.
6. Otamme sen pois ja jätämme jääkaappiin, kunnes on aika syödä, tarjoillaan se lautaselle ja peitetään vielä hieman karamellilla ja siinä kaikki.
7. Se on vain mukana sen mukana, mitä pidät eniten, kuten pieni kerma, joka menee erittäin hyvin.

3.5.3208