Viikonloppu on alkamassa, ja siksi päätin tänään antaa sinulle reseptin, joka on täynnä energiaa, kontrasteja ja makua. Tämän päivän vaihtoehto on sopiva vegaaneille y foodies kiinnostunut puhdistamaan kehosi ja poistamaan toksiineja. 20 minuuttia riittää tämän ihmeen saamiseksi mausteinen kukkakaali, paahdettu manteleilla, liikunta hyvissä aikeissa viikonlopulle, joka on raivoisa (ja sinun on käytettävä hyväksi viimeisiä aurinkosäteitä ennen kuin laitat villapaita ja saappaita).
Älä unohda, että jokaisesta kuukaudesta löydät herkullisen ja alkuperäisen reseptin tästä blogistasi.
#bonprofit ja paras viikonloppu!
- 1 kukkakaali
- 3 valkosipulinkynttä
- 50 g viipaloituja manteleita
- 2 chiliä
- 1 Cebolla
- 6 naulaa
- Seesamiöljy
- suolaa
- Pestään kukkakaali, leikataan se 4 osaan veitsellä ja keitetään puolitoista litraan vettä sipulilla, jossa on 6 naulattua kynsiä ja suolaa. Keitetään 10 minuuttia.
- Tyhjennämme ja varaamme.
- Kuumenna wokissa 1 tl seesamiöljyä ja paista 3 valkosipulinkynttä, jotka olemme aiemmin laminoineet.
- Kun valkosipuli alkaa rusketa, lisää hienonnettu chili ja viipaloidut mantelit.
- Sekoitetaan muutama sekunti ja lisätään kukkakaalia.
- Hauduta, kunnes kukkakaali alkaa rusketa (noin 3-4 minuutin kuluttua) ja ripottele puoli ruokalusikallista lisää seesamiöljyä.
- Sammutamme tulen ja se on valmis palvelemaan