Viikonloppuna haluamme nauttia kotitekoisia keksejä tai kakkuja kotona. Ei kauan sitten kokeilimme näitä manteli evästeet jonka odotin jakavan kanssasi. Jotkut evästeet, jotka valmistetaan yksinkertaisilla ainesosilla ja yksinkertaisella tavalla.
Meidän ei tarvitse mutkistaa paljon mukana kahvin kanssa tällaisella makealla puremalla. Kulho, sähköhana ja muutama ainesosa ovat kaikki mitä tarvitset näiden evästeiden valmistamiseen. Voit antaa heidän jäähtyä ja syödä ne sellaisenaan tai koristella ne suklaalla ja hiutaleella suolaa mieleiseksesi! Kokeile niitä ja jos haluat rohkaista itseäsi valmistelemaan näitä kihara teepasta.
Manteli evästeet
Nämä almandra-evästeet on helppo valmistaa ja ne ovat täydellisiä hemmottelemaan meitä aika ajoin makealla herkutella. Tarjoile niitä kahvin kanssa.
Kirjoittaja: Maria
Reseptin tyyppi: Jälkiruoka
Annokset: 18
Valmistusaika:
Kokkausaika:
Kokonaisaika:
Ainesosat
- 160 g. jauhetut mantelit
- 100 g. yleisjauho
- 75 g. sokeria
- 1 tl ruokasoodaa
- 3½ tl jauhettua inkivääriä
- 1½ tl jauhettua kanelia
- 85 g. margariini huoneenlämmössä
- 65 g. kanervahunaja
- Paahdetut mantelit, tumma suklaa ja merisuolahiutaleet koristeeksi (valinnainen)
Preparación
- Esikuumennamme uunin lämpötilaan 180˚C.
- Voimme margariinin ja sokeria kulhossa, kunnes saat kermaisen ja sileän seoksen.
- sitten lisätään mantelit jauhettu, jauho, soodabikarbonaatti, jauhettu inkivääri, kaneli ja hunaja ja lyödä pienellä nopeudella, kunnes se on integroitu. Sitten laitamme sen jääkaappiin 10 minuutiksi.
- Kahden lusikan avulla otamme pienet annokset taikinaa ja laitamme ne leivinpellille, joka on vuorattu pergamenttipaperilla.
- Laitamme mantelin kunkin keskellä samalla litistämällä taikinapalloja hieman.
- sitten paistamme 10 minuuttia tai kunnes evästeiden reunat alkavat kovettua ja keskiosa pysyy pehmeänä.
- Sammutetaan uuni, poistetaan tarjotin ja anna levätä evästeet 5 minuuttia.
- Sitten menemme verkkoon jäähtyä kokonaan.
- Mientras aikaa, sulatamme tumman suklaan tarpeen koristella evästeet. Lopuksi lisätään merisuolahiutaleet.
- Pidämme heidät a ilmatiivis säiliö.