Tänään valmistelemme yksinkertaisen reseptin, jonka kokeilet, toistat varmasti. Se on mansikka- ja chiahillo, ihanteellinen täydellinen aamiainen. Paahtoleivässä tai luonnonjogurttiin sekoitettuna siitä tulee loistava vaihtoehto koko perheelle.
Chia-siemeniä pidetään "superruokana" niiden suuren määrän vuoksi ravinteiden saanti. Ne ovat erinomainen kuidun ja antioksidanttien, kalsiumin, proteiinin ja kasviperäisten omega 3 -rasvahappojen lähde. Koska ne imevät 10 kertaa painonsa vedessä, se tuottaa myös kylläisyyden tunteen.
- 1, 5 kuppia mansikoita puhdistettu
- 2 ruokalusikallista hunajaa
- 1 rkl sitruunamehua
- 1 rkl chiaa
- Pilkkomme mansikat ja laitamme ne kattilaan tai kattilaan.
- Lisää hunaja ja sitruunamehu ja keitä kiehua kunnes mansikat ovat pehmeitä, noin 10-12 minuuttia.
- Murskaamme mansikat tai murskaamme seosta kunnes saavutat halutun koostumuksen, enemmän tai vähemmän kokkareita, kuten haluat!
- Lisätään siemenet chia ja sekoita.
- Siirrämme seos purkkiin, peitetään ja annamme sen levätä koko yön.
- Seuraavana aamuna otamme sen paahtoleivän, jogurtin tai kulhon valssattujen kaurojen kanssa.