Rakastan yksinkertaisia reseptejä; Ne, jotka on valmistettu esteettömistä ainesosista ja jotka on helppo jäljentää. Joten tämä resepti Makkarat viiniin leipomoperunoiden kanssa. Eri tapa valmistaa makkaroita viikoittaisen valikkomme virittämiseksi. Uskallatko kokeilla niitä?
Tätä reseptiä varten yritämme käyttää hyviä makkaroita, jotka on valmistettu luotettavassa teurastamossa. Nämä ovat tämän reseptin perusta, joka on valmistettu miedolla viinikastikkeella ja joillakin Uuniperunat valmistetaan nopeasti rasvakeittimen ja uunin iskulla yhdessä lopussa. Ruokalaji koko perheelle, johon voi liittää täydellisen salaatin.
Makkarat viinissä perunoiden kanssa
Nämä makkarat viinissä leivinperunoiden kanssa ovat hieno ehdotus päivittäiseen käyttöön. Toinen tapa valmistaa makkaraa, jotta et kyllästy.
Kirjoittaja: Maria
Reseptin tyyppi: Lihat
Annokset: 2
Valmistusaika:
Kokkausaika:
Kokonaisaika:
Ainesosat
- 2 isoa perunaa
- ½ tl makeaa paprikaa
- 4 makkaraa per henkilö
- ½ lasillista valkoviiniä
- ½ lasia siipikarjanlientä
- 1 taso tl jauhoja
- suolaa
- neitsytoliiviöljy
Preparación
- Kuoritaan, pestään ja leikataan perunat ohuiksi viipaleiksi.
- Paistinpannussa, jossa on runsaasti oliiviöljyä, paistamme perunat keskilämmöllä, kunnes se on hellä. Maustamme ne prosessin aikana ja ripottelemme paprikalla. Otamme ulos ja annamme valua imukykyiselle paperille ylimääräisen rasvan poistamiseksi.
- Toisessa pannussa paistamme makkaroita muutamalla rkl oliiviöljyä. Kerran sanottuamme otamme ne ulos ja varaamme.
- Samassa pannussa lisää sitten jauhot ja kypsennämme sitä minuutin ajan keskeyttämättä sekoittamista.
- Sitten lisätään viini ja annetaan sen haihtua. Lisätään liemi ja vähennämme kastiketta muutama minuutti.
- Sijoitamme varatut perunat päällystysrenkaaseen lähteeseen, jossa aiomme palvella niitä paistamme 4 minuuttia 200 ° C: ssa.
- Kun olemme ulkona, sisällytämme makkarat kastikkeella.