Päätimme viikon ruoanlaitto-resepteissä uudella reseptillä, jossa päähenkilö on meri: lohi makealla chilikastikkeella. Hyvin yksinkertainen resepti, jonka voit valmistaa 15 minuutissa ja johon tarvitset vain neljä ainesosaa, neljä! Uskallatko valmistaa sen?
Voit täydentää levyn kupillisella riisi, raastettu kukkakaali, quinoa .. pehmeä säestys, joka antaa kaiken huomion lohelle. Kokeile vapaasti erilaisia kastikkeita tai tee oma kotitekoinen makea chilikastike, jossa pääainesosat ovat riisietikka, sokeri, chilipippurit ja valkosipuli.
Lohi makealla chilikastikkeella
Lohi makealla chilikastikkeella, jonka tänään valmistamme, on hyvin yksinkertainen, ja siihen voidaan lisätä riisi, kukkakaali tai quinoa täydellisemmän astian valmistamiseksi.
Kirjoittaja: Maria
Reseptin tyyppi: tärkein
Annokset: 2
Valmistusaika:
Kokkausaika:
Kokonaisaika:
Ainesosat
- 1 ruokalusikallinen oliiviöljyä
- 450 g. lohen sisäfileet
- Suola ja pippuri
- Makea chilikastike
Preparación
- Kuumenna tarttumaton paistinpannu tai pannu kahdella rkl sokeria keskilämmöllä ja mausta fileet tai lohen sisäfileet.
- Kun ritilä on kuuma, asetamme lohen iho ylös ja keitä 3 minuuttia (se riippuu paksuudesta). Kääntymme ympäri ja kypsennämme vielä yhtä monta minuuttia toisella puolella.
- Viime hetkellä laitamme kastikkeen chiliä kunkin lanneen pinnalle ja anna lohen kypsyä.
- Palvelemme suosikki säestyksemme kanssa.