Tänään aiomme valmistaa täydellisen astian tälle vasta alkaneelle kylmälle vuodelle. Sinä olet herkullinen haudutettuja linssejä chistorrallaHeillä on erilainen kosketus vaihtelemaan valmisteluaan hieman. Lusikkalevyt ovat välttämättömiä missä tahansa pöydässä, ne ovat ravitsemuksellisesti hyvin täydellisiä, mutta myös herkullisia. Palkokasvit voidaan keittää monin tavoin, tänään erilainen kosketus johtuu chistorrasta.
Sen sijaan, että käyttäisin toisen tyyppistä chorizoa, olen käyttänyt sitä chistorraa se on kevyempi ja vie vähemmän makua linsseistä. Ihanteellinen, jos lapset aikovat ottaa sen, koska se tuottaa vähemmän rasvaa ja on helpommin sulava. Suosittelen, että kokeilet tätä vaihtoehtoa herkullisten linssien valmistamiseen, toistat varmasti. Kädet pottiin!
- 1 lasillinen ruskeita linssejä per henkilö
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 Cebolla
- 1 kypsä tomaatti
- ½ vihreää paprikaa
- 1 makea makkara
- Sal
- 1 ripaus makeaa paprikaa
- Ekstra-neitsytoliiviöljy
- Laitamme kattilan, jolla on riittävä syvyys keskilämmöllä.
- Lisätään aiemmin pestyt linssit, noin yksi lasi kutakin vierasta kohden.
- Pese tomaatti hyvin ja leikkaa se kahtia, lisää se pataan.
- Kuori nyt sipuli ja pese se vedellä, leikkaa se kahtia ja lisää myös pataan.
- Puhdistamme paprikat pepitasta ja lisätään kokonaiset vuoka.
- Lopuksi vihannesten kanssa puhdistamme valkosipulin ja laitamme ne vuoka kokonaiseksi.
- Peitämme vedellä ja laitamme keskilämmöllä.
- Nyt lisätään ripaus makeaa tai kuumaa paprikaa maun mukaan.
- Lisätään tippua ekstra-neitsytoliiviöljyä.
- Seuraavaksi lisätään suolaa maun mukaan varovasti, koska voimme lopulta korjata.
- Viimeistelemme, pilkotaan chistorra ja lisätään se muhennokseen.
- Anna kypsennä, kunnes linssit ovat pehmeitä, noin 30 minuuttia, jos ne on aiemmin kastettu,
Erittäin hyvä resepti. Hyvin selitetty. Kysy vain, jos lisäät kuorimattoman tomaatin. Ja myös, jos lisäät kaksi puolisipulia tai yhden. Kiitos paljon. Terveisiä.
Erittäin hyvin resepti ja hyvin selitetty Kysy vain itseltäsi, jos et kuori tomaattia, ja myös, jos laitat kaksi puolisipulia tai yhden. Kiitos paljon. Terveisiä.
Hei enkeli, itse asiassa tomaatti lisätään kuorimatta ja sipuli on kokonainen, vaikka leikkasin sen puoliksi niin, että se vapauttaa kaiken mehun. Kypsennyksen lopussa vihannekset poistetaan yleensä porkkanaa lukuun ottamatta. Yksi tapa hyödyntää sitä on palvella sipulia, pippuria, tomaattia ja valkosipulia erikseen, mikäli ruokailija haluaa ottaa sen linssien kanssa. Kiitos paljon kommentistasi, terveisiä