Kotona olemme kotoisin yksi levy ja useimmat syntyvät yhdistämällä erilaisia valmisteita. Tässä tapauksessa yhdistelmä ruskeaa riisiä, jonka valmistamme joka viikko ja sitten lisätään salaatteihin tai muiden ruokien täydentämiseen, keitetyt kikherneet ja paahdettu kurpitsasose.
Näin tämä kulho kikherneet, kurpitsa ja ruskea riisi. Erittäin kattava ruokalaji integroimalla palkokasveja, muroja ja vihanneksia, joita meidän tapauksessamme olemme palvelleet lämpiminä. Nopea ehdotus, jos minun tavallani teet yhden päivän koko viikon ja sinulla on jo kaikki elementit valmiina.
Kikherne, kurpitsa ja ruskea riisikulho
Tämä kikherne-, kurpitsa- ja ruskea riisikulho on erittäin täydellinen ruokalaji, joka integroi palkokasvit, viljat ja vihannekset.
Kirjoittaja: Maria
Reseptin tyyppi: tärkein
Annokset: 2-3
Valmistusaika:
Kokkausaika:
Kokonaisaika:
Ainesosat
- 2-ruokalusikallista ylimääräistä neitsytoliiviöljyä
- 1 pieni sipuli, jauhettu
- 1 vihreä paprika, jauhettu
- 1 potti keitettyjä kikherneitä (nettopaino 400 g), pesty ja valutettu
- Kuppi kurpitsa sose
- ½ kuppi keitettyä ruskeaa riisiä *
Riisille
- ½ kuppi ruskeaa riisiä
- 1 // 3 tl kurkumaa
- Suola ja pippuri maun mukaan
Preparación
- Kurpitsasoseen valmistamiseksi leikkaamme kurpitsapyörän palasiksi ja laitamme sen uunipellille. Leivotaan 200 ºC: ssa 45 minuuttia tai kunnes kurpitsa on pehmeää. Joten otamme sen pois uunista ja murskaamme sen.
- Vaikka kurpitsa paistaa, valmistamme riisin. Tätä varten keitetään ruskea riisi vedessä mausteineen, joista pidämme eniten, ja noudatamme valmistajan ohjeita. Kun se on kypsynyt, jäähdytä sitä hanan alla kylmällä vedellä ja varaa.
- Paistinpannussa hauduta sipuli ja pippuria 10 minuutin ajan.
- sitten, lisää kurpitsasose ja annoimme sen hillitä.
- sitten lisää kikherneet ja sautimme muutaman minuutin.
- Tarjoamme kikherneitä soseen kulhoon tai lautaselle ja Mukana riisi.