Nämä rullat kinkulla ja juustolla täytetty lehtitaikina niitä on erittäin helppo tehdä ja ne ovat herkullisia. Voimme valmistaa heitä aperitiiviksi, alkupalaksi tai epäviralliseksi illalliseksi.
Voimme täyttää nämä sämpylät monilla muilla ainesosilla, ne voidaan valmistaa suolaisiksi ja makeiksi, lehtitaikina on erittäin monipuolinen ja on erittäin hyvä minkä tahansa täytteen kanssa.
Kinkku- ja juustolehtirullat
Kirjoittaja: Montse Morote
Reseptin tyyppi: saapuva
Annokset: 4
Valmistusaika:
Kokkausaika:
Kokonaisaika:
Ainesosat
- Levy taikinaa, parempi suorakulmainen
- 150 makeaa kinkkua
- 150 viipaloitua juustoa
- 1-muna
- Putket, seesaminsiemenet ..
Preparación
- Laitamme uunin lämmittämään uunin 200 ºC: seen,
- Selaa lehtitaikina sen tuomalle paperille, aseta makean kinkun viipaleet taikinan läpi ja aseta sitten sulavat juustoviipaleet.
- Rullaa taikina hitaasti rullan muotoon, tartu taikinan reunat pienellä vedellä.
- Leikattiin rullan päät ja leikattiin taikinarulla levyiksi yhden sormen paksuisiksi ja asetamme ne leivinpeltiin, johon olemme asettaneet leivinpaperin, asetamme ne hieman erilleen toisistaan, koska kun lehtileipä kasvaa.
- Vatimme munan ja maalasimme kinkku- ja juustolehtirullat keittiön harjalla, voimme laittaa päälle seesaminsiemeniä tai putkia.
- Laitamme ne uuniin noin 20 minuutiksi tai kunnes lehtileipä on kypsynyt ja kultainen, kun he ovat, otamme ne ulos ja annamme heidän lämmetä, ne voidaan syödä kylmänä tai kuumana.
- Voit jättää ne valmiiksi etukäteen, jätät ne jääkaappiin ja valmiiksi vain laitettavaksi uuniin.
- Yksinkertainen ja erittäin hyvä resepti.
- Ja he ovat valmiita syömään !!!