Tämä on yksi niistä makupaloista, jotka eivät varasta aikaa; saat ne valmiiksi viidessä minuutissa. Se on ihanteellinen, kun monet ihmiset kokoontuvat pöydän ympärille alkupalaksi tekemään suuhun pääruoan saapuessa. Kuka ei halua mutkistaa paljon, täällä sinulla on suuri liittolainen.
Sekä valmiste että sen valmistamiseen käytetyt ainesosat tuorejuusto ja katkarapu ne ovat suhteellisen yksinkertaisia: kermajuusto, mozzarellajuusto, Worcestershire-kastike, vaaleanpunainen kastike ja katkaravut. Ihanteellinen on palvella sitä kekseissä tai kekseissä, mutta voimme käyttää myös paahtoleipää tähän. Sinun mielesi mukaan!
- 100 g. kermavaahtoa
- ½ kuppi silputtua mozzarellajuustoa
- 2 tl hienonnettua sipulia
- Cocktailkastike
- Worcesterkastike
- 15 keitettyä katkarapua
- 15 keksejä tai paahtoleipää
- Mustapippuria
- Keskikokoisessa kulhossa sekoitamme juustoa kerma, mozzarellajuusto ja sipuli. Levitä ruokalusikallinen edellinen seos jokaiselle paahtoleivälle.
- Peitämme teelusikalla cocktailkastike, aiemmin sekoitettuna pieneen englantilaiseen kastikkeeseen maun mukaan!
- Panemme katkaravun keitetyt päälle.
- Koristelemme pienellä mustapippuria jauhettu.