Crudités sinihomejuustokastikkeella
Crudités sinihomejuustokastikkeella
Crudités voi olla helppo liittolainen perheen tai ystävien lounaalla tai illallisella. Ja meillä on vain oltava yksinkertaisia vihanneksia kotona ja juustoa. Lisäksi esitystapa voi antaa paljon pelaamista. Koska voimme tehdä sen yksilöllisessä muodossa, kuten teimme, se näyttää erittäin hyvältä.
On hämmästyttävää, kuinka yksinkertaisesti kypsentämättömät vihannekset ja kastike voivat olla niin onnistuneita. Tätä cruditéa varten ehdotamme tätä sinihomejuustokastiketta, mutta tietysti, jos et vain sinihomejuustoa, voimme tehdä sen toisesta pehmeämmästä juustosta yhdessä avokadon kanssa, mikä on erittäin maukasta!
- 2 keskikokoista porkkanaa
- 1 varsi selleriä
- ½ pippuria
- ½ kurkkua
- Juustokastiketta varten:
- 115gr levitettävää valkojuustotyyppiä Philadelphia
- 80 g sinihomejuustoa
- 1 rkl majoneesia
- ½ sitruunan mehu
- suola pippuri
- Aloitetaan vihannesten valmistamisesta, jotta kuoritaan porkkanat ja kurkku. Poista enimmäispintakuidut selleristä veitsen avulla.
- Leikkaa kaikki vihannekset keittiölaudalla enemmän tai vähemmän pieniksi kepeiksi, jotta ne ovat samankokoisia. Vihannesvalmis!
- Juustokastiketta varten meidän on vain sekoitettava kaikki kastikkeen ainesosat kulhoon, haluamme kastikkeen ilman paakkuja ja nestettä. Joten jos meillä on parempi kuin parempi monitoimikone. Olemme käyttäneet sekoitinta.
- Esittelyhetkellä olemme tehneet sen yksittäin, mutta voit tehdä sen suurella lautasella, johon laitamme kulhon kastikkeen ja vihannesten kanssa.
Lisätietoja reseptistä
Kokonaisaika
Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.