Kanamakkarat baviera-kastikkeessa
Las makkarat Se on ruoka, joka valmistetaan usein kahdella tavalla: keitetyllä tai paistetulla. Ne ovat kuitenkin erittäin monipuolisia, koska se on ruoka, joka kypsyy lyhyessä ajassa ja joka antaa monenlaisia makuja ja kaikenlaisia kastikkeita.
Siksi opetamme tänään kuinka tehdä nämä makkarat herkullisessa kastikkeessa baijerikastike. Tällä tavalla voimme järjestää pienen illallisen vain muutamassa minuutissa.
Ainesosat
- 140 g pekonia.
- 2 pakkaa kanamakkaraa.
- 1 pieni pala Baijerin juustoa.
- Ketsuppi.
- Nestemäinen kerma.
- Oliiviöljy
- Sal
- Oregano.
- Timjami.
- Persilja.
Preparación
Ensinnäkin leikkaamme pekonin ohuiksi suikaleiksi. Lisäksi leikataan makkarat ohuiksi viipaleiksi ja raastetaan vähän Baijerin juustoa.
Paistinpannussa yhdessä pienen oliiviöljyn kanssa paistamme pekonin. Jälkeenpäin lisätään makkarat ja paistetaan niin, että makut sitoutuvat.
Sitten sisällytämme hyvän ruiskun ketsuppi ja juusto. Sekoitamme hyvin niin, että juusto sulaa ja lisäämme tilkka nestemäistä kermaa ja annamme sen vähentää.
Lopuksi lisätään ripaus suola, persilja ja oregano ja kypsennämme muutaman minuutin matalalla lämmöllä, jotta kaikki maut sekoittuvat.
Lisätietoja reseptistä
Valmistelu aika
Kokkausaika
Kokonaisaika
Kilokaloreita annosta kohti 342
Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.