Tänään esitän sinulle joitain kalkkuna ja vihannesten fajitas, yksinkertainen resepti, jonka voimme valmistaa päivälliseksi. Resepti, jossa on vähän rasvaa, vihanneksia ja paljon makua ja jonka voimme valmistaa hyvin lyhyessä ajassa.
Fajitat ovat rikas ja mausteinen resepti, joka on peräisin Meksikosta, Teen ne omalla tavallani, koska voimme löytää mistä tahansa mallituksesta, joka on valmistettu fajitasille, ja antaa heille samanlainen maku kuin aito, mutta pehmeämpi.
Niitä on helppo valmistaa ja hauskaa, jos ne on tehty perheenä tai valmistellaan lajikkeita kutakin lautasellaan ja siten jokainen ruokailija valmistaa sen mieleisekseen. Mennään reseptin kanssa!
Turkki ja vihannes Fajitas
Kirjoittaja: Montse Morote
Reseptin tyyppi: kohtauksia
Annokset: 4
Valmistusaika:
Kokkausaika:
Kokonaisaika:
Ainesosat
- 8 vehnän fajitaa
- 2 kalkkunanrintaa
- 2 vihreää paprikaa
- 1 pimiento rojo
- 1 Cebolla
- 1 kirjekuori mausteita fajitasille
- Hieman vettä
- Juustoraaste
- Suolaöljy
Preparación
- Valmistamme vihannekset, pestään ja leikataan paprikat ja sipuli nauhoiksi. Laitetaan paistinpannu tulelle pienellä öljyllä, paistetaan vihannekset, lisätään vähän suolaa.
- Toisaalta leikataan kalkkunan rinnat ei kovin rasvaisiksi nauhoiksi, suolataan ne ja esitellään ne yhdessä vihannesten kanssa.
- Annamme sen kypsyä, kunnes kalkkunan liha on valmis, sitten laitamme vesiroiskeen ja maustekuoren fajitasille. (Noudata ohjeita). Jätämme sen kypsentämiseen, kunnes kastike on muodostunut. Sammumme ja varaamme.
- Laitamme laajan pannun ja siinä kuumennamme vehnän fajitat, kuumennamme ne pari minuuttia kummallakin puolella.
- Täytä fajitas kalkkunan ja vihannesten täytteellä ja jos pidät raastetusta juustosta.
- Suljemme fajitat ja olemme valmiita syömään !!!