Jogurtti- ja mantelikakku suklaallateetä. Klassinen jauhettu manteli, erittäin rikas ja mehukas kakku. Mantelijauho antaa sille erittäin hyvän kosketuksen, se on täydellinen aamiaiseksi tai välipalaksi.
Voit myös seurata tätä jogurtti- ja mantelikakku suklaalla, hillolla haluamasi maku tai suklaa kun valmistin sitä, se oli herkullista !!! Se säilyttää hyvin useita päiviä, pidä sitä tölkissä, kääritty muovikelmulla tai tiiviisti suljetussa laatikossa.
Erinomainen Keksi, varmasti pidät siitä !!!
Jogurtti- ja mantelikakku
Kirjoittaja: Montse
Reseptin tyyppi: jälkiruoat
Annokset: 6
Valmistusaika:
Kokkausaika:
Kokonaisaika:
Ainesosat
- 4 munat
- 250 gr. sokeria
- 200 gr. leivonnaiset jauhot
- 150 gr. jauhettu manteli
- 1 jogurtti
- 1 annospussi hiivaa
- 1 lasillinen auringonkukkaöljijogurttia
- Sitruunankuori (valinnainen)
- 100 gr. suklaa sulaa
- 100 gr. nestemäinen kerma
- Sokerilasi
Preparación
- Käännämme uunin 180 ° C: seen esilämmittämiseksi. Valmistamme ainesosat.
- Seulotaan leivonnaiset jauhot ja valmistetaan muotti voitelemalla se pienellä voilla ja varalla.
- Kulhoon laitamme munat ja sokeri, vatkaa hyvin kermaiseksi.
- Lisätään mantelijauhot, jogurtti, öljy ja sitruunan kuori. Sekoitamme.
- Kun kaikki on hyvin sekoitettu, lisätään seulotut jauhot vähitellen yhdessä hiivan kanssa.
- Laitamme taikinan muottiin, jonka olemme voin levittäneet. Laitamme sen uuniin noin 30-40 minuutiksi tai kunnes kakku on valmis.
- Kun se on valmis, otamme sen uunista ja annamme sen jäähtyä.
- Ripottele tomusokerilla.
- Nyt valmistamme suklaa. Kuumennamme kermaa kiehumatta, lisää suklaa ja sekoita pysähtymättä, kunnes suklaa on hyvin hävitetty.
- Täytämme pullon tai pullon, joka sinulla on.
- Tarjoamme kakun kanssa suklaan mukana.