Kukapa ei haluaisi sellaisen? pehmeät ja pörröiset kuppikakut miten voit ojentaa kätesi kahviaika? Nämä kanelimaitomuffinit ovat rakenteeltaan ja maultaan perinteisten muffinien makuisia ja pitävät niistä lähes kaikkien, minkä vuoksi ne ovat hyvä vaihtoehto lahjaksi.
Jopa ne teistä, jotka eivät ole koskaan ennen tehneet muffinsseja, voivat tehdä näitä, joten jos haluat kokeilla niitä, ei ole tekosyitä olla tekemättä niitä. Hyödynnä nyt, että uunin käynnistäminen ei ole vielä laiska korkeiden lämpötilojen vuoksi.
Vatkaa, sekoita ja paista. Askel askeleelta, jonka jaan kanssasi, sinulla ei ole ongelmia noudattaa reseptiä ja saavuttaa hyvä tulos. Uskallatko valmistaa niitä? Jos on, muista poiketa myöhemmin ja kertoa, piditkö niistä (vai et).
Resepti
- 3 munaa M
- 125 g. sokeria
- 225 g. Oliiviöljyä
- ½ sitruunan kuori
- 225 g. maito
- 375 g. vehnäjauho
- 4 paria kaasutuspusseja
- ½ tl jauhettua kanelia ripaus
- Ripaus suolaa
- Vatimme munat sokerin kanssa sähkösauvojen kanssa, kunnes ne vaalentuvat ja kaksinkertaiset tilavuutensa.
- Sitten lakkaamatta hakkaamasta, lisäämme öljyn kierteeseen ja sitten sitruunankuori.
- sitten kaadamme maitoa ja sekoita, kunnes se on integroitu.
- Lopuksi lisätään siivilöity jauhoseos, nostatusaine, kanelia ja suolaa ja sekoita lastalla tasaisin ja ympäröivin liikkein
- Kun se on sisällytetty, kannamme taikina jääkaappiin levätä tunnin ajan.
- Aika kului, esikuumennamme uunin 220 ° C: seen ja laitamme 12 paperikapselia metallimuotteihin muffineja varten tai valmistamme silikonimuotteja.
- Täytä muotit ¾ täyteen ja otamme uuniin 16 minuutin ajan laskemalla lämpötila 200 ºC:seen, kun ensimmäiset 5 minuuttia on kulunut.
- Tarkistamme, ovatko ne valmiita ja ovatko ne, otamme sen uunista ja Anna jäähtyä 10 minuuttia.
- Lopuksi irrotamme muotista ja annamme niiden jäähtyä kokonaan kokeillaksemme näitä kanelimuffinsseja.