Tykkäätkö valmistaa viikonloppuna makeaa herkkua aamiaiseksi tai jälkiruoaksi kahvin kanssa? Jos haluat turvautua klassisia jälkiruokia joiden kanssa sinun ei tarvitse vaikeuttaa elämääsi tätä oranssi kakku Se on hieno ehdotus.
hellä ja pörröinen, et löydä vaikeuksia sen valmistamisessa. On totta, että se on yksi niistä kakuista, joissa keltuaiset ja valkuaiset on vatkattu erikseen, jotta saadaan ilmastettu seos, joka kohoaa sitten uunissa, mutta se on kaikki "vaikeus!" Kun kokeilet sitä, sen herkkä ja kuohkea muru saa sinut unohtamaan ne ylimääräiset minuutit.
Kanssa lasillinen maitoa tai kahvia se on ilo. Yksinään se on erittäin herkullinen hienovaraisen sitrusmaun ansiosta, mutta voit syödä sen myös kauden hillon tai hillon kera. Uskallatko valmistaa sen tänä viikonloppuna?
Resepti
- Voi voittaa muotti
- 175 g. yleisjauho
- 8g. kemiallinen vipu
- Ripaus suolaa
- 1 naranja
- 4 munat
- 140g. sokeria
- 80 ml. mieto oliiviöljy
- Esilämmitämme uunin 180 °C:seen ja voitele kakkuvuoka.
- sitten, seulomme jauhot leivinjauheen ja ripaus suolaa kanssa ja laita sivuun.
- Raasta appelsiinin kuori ja me puristamme mehua keskimäärin.
- Seuraavaksi erottelemme neljän munan keltuaiset valkuaisista. Laitoimme valkuaiset isoon kulhoon, lisää ripaus suolaa ja vatkaa puolivaahdoksi. Sitten lisäämme 70 grammaa sokeria ja vatkaa kunnes hanki kova marenki.
- Toisessa suuressa kulhossa, vatkamme neljä keltuaista munaa ja loput 70 grammaa sokeria, kunnes seos on vaahtoava.
- Kerran saavutettu lisätään öljy pehmeää oliivia ja vatkaa, kunnes se on integroitunut.
- Sitten lisäämme mehun ja kuori seokseen ja vatkaa uudelleen.
- Nyt lakkaamatta hakkaamasta, pikkuhiljaa lisäämme siivilöityjä jauhoja.
- Sitten lopettaaksesi taikinan tekemisen, lisäämme valkoiset ympäröivillä liikkeillä.
- Kaada taikina muottiin ja vie siihen uunissa 45 minuuttia tai kunnes siihen työnnetty tikku tulee ulos puhtaana.
- Sitten otamme sen uunista ja annamme levätä 10 minuuttia ennen pura se ritilälle jotta se jäähtyy kokonaan
- Nautimme appelsiinikakun kupin kahvia.