Tänään aiomme valmistella a appelsiini- ja juustosalaattia. Tuore salaatti, jossa on paljon makua. Nyt talvella he haluavat hyviä muhennoksia, keittoja ja lämpimiä ruokia, mutta hyvä salaatti on aina tuulella ja enemmän tuon ajan tuotteilla, kuten appelsiini.
Tämä levy appelsiini- ja juustosalaattia on rikas ja terveellinen ruokalaji, nopea valmistaa ja sisältää ainesosia, joita meillä on kotona. Se on valmistettu muutamasta ainesosasta, mutta olennaista on, että ne yhdistyvät hyvin keskenään. Salaatti, jonka voimme valmistaa alkupalaksi aterialle tai illalliselle, koska se on täydellinen ja runsas ruokalaji.
- 2 appelsiinia
- ¼ tuorejuusto
- 1-2 tölkkiä sardellia
- oliivit
- Öljy
- Sal
- pimienta
- Appelsiinimehu
- Ensimmäinen asia on kuorita appelsiinit. Kuorimme ne ja poistamme valkoisen osan ja nahat, jotta niistä ei tule katkeria.
- Leikkaa oranssi kiiloihin terävällä veitsellä ja poista liitosnahat. Asetamme segmentit lautaselle, maustamme appelsiinin vähän suolaa ja öljyä.
- Nyt valmistamme tuorejuustoa, jos se tulee ammeiksi, avaamme sen ja tyhjennämme tuodun veden.
- Leikattiin juusto pieniksi paloiksi ja laitamme ne oranssien segmenttien päälle.
- Nyt avataan sardellipurkki, tyhjennetään öljy ja asetetaan sardelliliuskat tuoreen juuston päälle.
- Laitimme salaattia varten oliiveja.
- Kulhoon laitetaan pieni öljy, puolikas appelsiinisuolan ja pippurin mehu, lyömme sen hyvin ja ripottele sen salaatin päälle.
- Varamme jääkaapissa, jos emme syö sitä tällä hetkellä.
- Ja valmis syömään !!!
- Rikas, yksinkertainen ja erilainen salaatti.