Täytetty munakoiso gratiini, erittäin täydellinen ruokalaji, joka on erittäin hyvä. Alku- tai alkupalana tämä munakoisoastia voittaa aina, koska ne ovat erittäin mehukkaita ja hyviä.
Ruokalaji, jonka voimme valmistaa etukäteen päivästä toiseen, ottaa työhön, ja se voidaan jopa pakastaa ja saada ne siten valmiiksi toiseen tilaisuuteen.
Tänä kesänä munakoisot ovat erittäin hyviä, ne voidaan täyttää muilla ainesosilla, Voit myös vaihtaa voiteen vain juustolle ja keventää siten levyä.
Täytetty munakoiso Gratin
Kirjoittaja: Montse
Reseptin tyyppi: saapuva
Annokset: 4
Valmistusaika:
Kokkausaika:
Kokonaisaika:
Ainesosat
- 4 munakoisoa
- 500 gr. sekoitettu jauheliha
- 1 Cebolla
- 150 gr. ota murskattu tai paistettu
- Suola pippuri
- Öljy
- 1 potin kermaa ruoanlaittoon
- Juustoraaste
Preparación
- Gratiinilla täytettyjen munakoisojen valmistamiseksi käynnistämme ensin uunin 180 ° C: ssa.
- Pese ja kuivaa munakoisot, leikkaa ne kahtia, laita ne leivinpeltiin, laita niihin suolaa, pippuria ja vähän öljyä ja laita ne uuniin noin 30 minuutiksi.
- Laitimme paistinpannun, jossa oli hyvä öljysuihku, pilkottiin sipuli ja laitettiin se salametsästykseen.
- Kun ne on salattu, lisää jauheliha, lisää suolaa ja pippuria, kun liha on kypsynyt, lisää tomaatti ja anna sen kypsyä noin 15 minuuttia.
- Otamme munakoisot uunista, anna niiden jäähtyä. Tl poistetaan massa munakoisosta ja lisätään se yhdessä lihan kanssa.
- Laitamme munakoisot lähteeseen, täytämme ne valmistamallamme täytteellä, joka peittää munakoisot hyvin.
- Peitä munakoisot keittovoiteella ja peitä tarpeeksi raastetulla juustolla.
- Laitamme ne uuniin 200 ºC: seen, laitamme ne uunin yläosaan, jätämme ne kunnes ne ovat gratiinia ja kullanruskeat.