Hunajan sianlihaa, hieno ruokalaji ja erilainen makujen kontrastilla, joista monet pitävät. Tämä ruokalaji hunaja-sianlihaa on paistettu perunoiden kanssa, hyvä säestys ja helppo tehdä.
Se on ruokalaji, jonka voimme valmistaa mihin tahansa tilanteeseen, varsinkin juhlapyhiin, koska se on kätevä valmistaa, se on itse valmistettava ruokalaji, se ei tarvitse paljon, pidä vain silmällä uunia ja käännä kylkiluut kypsennetään.
Spareribs-hunaja
Kirjoittaja: Montse
Reseptin tyyppi: saapuva
Annokset: 4
Valmistusaika:
Kokkausaika:
Kokonaisaika:
Ainesosat
- 1 teline 4 hengelle
- 4-5 perunaa
- pimienta
- 1 rkl sinappia
- 2-3 rkl hunajaa
- 1 lasillinen vettä tai liemiä
- Öljy ja suola
Preparación
- Sianlihaa varten hunajaa sytytetään ensin uuni 180 ºC: een, kun se kuumenee, valmistamme kylkiluut.
- Leivinpeltiin laitamme kylkiluut, laitamme suolaa, pippuria, oliiviöljysuihkua.
- Sekoita hunaja, sinappi ja muutama rkl vettä, sekoita hyvin ja sekoita. Levitämme kylkiluut hyvin tällä seoksella. Tämä seos voidaan valmistaa suuremmalla määrällä hunajaa tai sinappia, se voidaan valmistaa jokaisen maun mukaan.
- Toisaalta kuoritaan perunat ja leikataan keskipitkiksi viipaleiksi, lisätään ne lähteeseen kylkiluiden kanssa. lisäät suolaa ja öljyä. Lisää pieni lasillinen vettä tai liemi, jotta se ei kuivu.
- Laitamme sen uuniin, käännämme sen 15 minuutin välein ja kastelemme lusikalla kaikki kastikkeella. Jos se on hyvin kuiva, lisätään vettä tai liemi.
- Menemme paistamiseen ja kääntämiseen, kunnes kylkiluut ja perunat ovat valmiita.
- Palvelemme heti uunista.
- Herkullinen ruokalaji, jolla on paljon makua.