Ξεκινάμε τη μέρα στις Συνταγές Μαγειρικής προετοιμάζοντας ένα θρεπτικό πρωινό για μπανάνα, αχλάδι smoothie και γάλα αμυγδάλου. Μια απλή και γρήγορη εναλλακτική λύση για να ξεκινήσετε τη μέρα σας με ενέργεια για την οποία χρειαζόμαστε μόνο τέσσερα συστατικά και έναν επεξεργαστή τροφίμων.
Δεδομένης της μεγάλης ποικιλίας φρούτων που απολαμβάνουμε το καλοκαίρι, μπορούμε να προετοιμάζουμε ένα διαφορετικό smoothie κάθε μέρα. Σήμερα, ωστόσο, δεν καταφύγαμε σε φρούτα που μπορούμε να έχουμε όλο το χρόνο. Αντικαταστήσαμε επίσης το γάλα με ένα ποτό αμυγδάλου λαχανικών, έτσι ώστε η δυσανεξία στη λακτόζη και όλοι όσοι δεν περιλαμβάνουν γαλακτοκομικά προϊόντα στη διατροφή τους να μπορούν να το απολαύσουν.
- 2 κατεψυγμένες ώριμες μπανάνες
- 2 κατεψυγμένα αχλάδια αποφλοιωμένων συνεδρίων
- 2 κουταλάκια του γλυκού πιπερόριζα
- 2 φλιτζάνια ποτό αμυγδάλου λαχανικών
- 1 ώριμη μπανάνα για διακόσμηση
- Αφαιρούμε τις μπανάνες και τα αχλάδια από τον καταψύκτη και τις βάζουμε στο ποτήρι μπλέντερ μαζί με αλεσμένο τζίντζερ και ποτό αμυγδάλου. Δουλεύουμε μέχρι να επιτύχουμε ένα ομαλό μείγμα.
- Διαιρούμε το μείγμα σε δύο ποτήρια και διακοσμούμε με μερικά κομμάτια ώριμης μπανάνας.
- Ενσωματώνουμε μερικά πλιγούρι βρώμης αν πρόκειται να το πάρουμε για πρωινό (προαιρετικό)