Σίγουρα σας αρέσουν οι σαλάτες και σίγουρα βαρεθείτε επίσης από αυτές. Λοιπόν, αυτό τελείωσε χάρη σε αυτήν την υπέροχη σάλτσα που σήμερα θα σας διδάξω πώς να μαγειρεύετε.
Θυμηθείτε ότι αν δεν σας αρέσει το Roquefort, μπορείτε να το ετοιμάσετε με οποιοδήποτε τυρί που μπορεί να λιώσει.
Συστατικά:
Πετρέλαιο
Μπλε τυρί ή ροκφόρ
Άλας
1 γιαούρτι
Κρεμμύδι
Ξύδι
Προετοιμασία:
Πρώτα, λιώστε το τυρί στο φούρνο μικροκυμάτων μέχρι να δείτε ότι το τυρί είναι πολύ υγρό.
Τώρα πάρτε ένα μπολ και ανακατέψτε το γιαούρτι, προσθέστε λίγο πολύ κιμά κρεμμύδι, ένα κουτάλι λάδι και ένα άλλο ξύδι.
Από την άλλη πλευρά, ετοιμάστε μια σαλάτα που σας αρέσει. Προτείνω ένα Σαλάτα τυριών και αποξηραμένων φρούτων αφού με αυτό το πιάτο θα είναι νόστιμο. Δοκιμασε το!