Σάλτσα κρεόλ

Σήμερα σας παρουσιάζω μια τυπική Αργεντινή συνταγή, για να συνοδεύσετε ένα νόστιμο ψητό κρέας.

Συστατικά:

- 100 cc λαδιού
- 1 μεγάλο κρεμμύδι, κιμά
- 1 μεγάλη ντομάτα, ψιλοκομμένη
- 1 σκελίδα σκόρδο, θρυμματισμένο
- 1 κόκκινη πιπεριά, ψιλοκομμένη
- 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό
- 1 κουταλάκι του γλυκού κόκκινη πάπρικα
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού κύμινο
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη
Άλας

Προετοιμασία

Προσθέστε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι στο λάδι και μετά προσθέστε την ντομάτα, το πιπέρι, το σκόρδο, τα μπαχαρικά και το αλάτι. Μαγειρέψτε σε υψηλή φωτιά για 5 ή 10 λεπτά χωρίς πάχυνση και έτοιμο για χρήση.


Το περιεχόμενο του άρθρου συμμορφώνεται με τις αρχές μας συντακτική ηθική. Για να αναφέρετε ένα σφάλμα κάντε κλικ Aquí.

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.