Σοκολάτα γεμάτα ρολά. Μερικά απλά και πλούσια σπιτικά γλυκά γεμάτα σοκολάτα, με αυτό το επιδόρπιο θα εκπλήξουμε την οικογένεια. Είναι ένα πολύ καλό γλυκό, φρεσκοκομμένο είναι υπέροχο. Μπορούν να καταναλωθούν ζεστά ή κρύα, αλλά ζεστά με σοκολάτα είναι απόλαυση..
Την πρώτη φορά που τα έκανα στο σπίτι τους άρεσαν πραγματικά. Ήταν πολύ επιτυχημένοι, είναι πολύ καλοί, μοιάζουν με churros γεμάτα σοκολάτα.
Εάν έχετε Φέτες ψωμί και σοκολάτα, δεν χρειάζεστε τίποτα άλλο για να προετοιμάσετε αυτό το γλυκό
Σοκολάτα γεμάτα ρολά
Συγγραφέας: Montse
Τύπος συνταγής: postre
Μερίδες: 4
Χρόνος προετοιμασίας:
Χρόνος μαγειρέματος:
Συνολικός χρόνος:
Συστατικά
- Ψωμί
- Σοκολάτα, κρέμα κακάου (Nutella, ...
- Βούτυρο
- 1 αυγό
- 4 κουταλιές γάλα
- Ζάχαρη
Προετοιμασία
- Για να φτιάξουμε αυτά τα ρολά γεμάτα σοκολάτα, προετοιμάζουμε πρώτα όλα τα υλικά.
- Παίρνουμε τις φέτες ψωμιού σε φέτες, τις συνθλίβουμε λίγο με έναν πλάστη, έτσι ώστε να είναι λεπτότερες.
- Τα απλώσαμε με την κρέμα κακάο, σοκολάτα ...
- Τους τυλίγουμε σφιχτά έτσι ώστε να είναι καλά σφραγισμένοι.
- Θα τα προετοιμάσουμε όλα, μπορούν να μείνουν έτοιμα στο ψυγείο μέχρι να έρθει η ώρα να τα φτιάξουμε. Χτυπάμε το αυγό και το ανακατεύουμε με το γάλα.
- Ετοιμάζουμε ένα πιάτο με χαρτί κουζίνας, σε ένα άλλο μπολ θα βάζουμε ζάχαρη. Βάζουμε ένα τηγάνι στη φωτιά με ένα καλό κομμάτι βούτυρο, η φωτιά δεν πρέπει να είναι πολύ δυνατή, το βούτυρο δεν πρέπει να καίγεται.
- Περνάμε τα ρολά μέσα από το μείγμα αυγών και γάλακτος.
- Όταν το βούτυρο είναι ζεστό, θα βάλουμε τα ρολά δύο προς δύο και θα τα μαυρίσουμε.
- Όταν είναι χρυσά, θα τα βγάλουμε στο πιάτο που έχουμε με χαρτί κουζίνας και θα απορροφήσουμε την περίσσεια βουτύρου.
- Ακόμα ζεστό θα περάσουμε από τη ζάχαρη.
- Θα τα βάλουμε σε μια πηγή μέχρι να είναι όλα έτοιμα, ψήνουμε για τη ζάχαρη.