Ο μακαρόνια με λουκάνικο και ντομάτα, είναι ένα από τα αγαπημένα πιάτα των μικρών. Μακαρόνια σαν πολύ, με οποιοδήποτε συστατικό μπορούμε να ετοιμάσουμε ένα υπέροχο πιάτο ζυμαρικών, δεδομένου ότι τα ζυμαρικά είναι το αγαπημένο πιάτο των παιδιών, αλλά ένα από αυτά που τους αρέσουν περισσότερο είναι με την ντομάτα και το κρέας, καθώς ήταν πάντα έτοιμα.
Αυτή τη φορά τα ετοίμασα με φρέσκα λουκάνικα, ένα πολύ καλό πιάτο, απλό και πολύ πλήρες, μπορείτε επίσης να βάλετε ένα άλλο είδος λουκάνικου, αυτό που σας αρέσει περισσότερο στο σπίτι, όπως τα franfurters, τα οποία τους αρέσουν πολύ και θα δώσουν μια καλή γεύση στα ζυμαρικά.
Σίγουρα θα σας αρέσει αυτό το πιάτο, δοκιμάστε το !!!
Μακαρόνια με λουκάνικο και ντομάτα
Συγγραφέας: Μόντε Μόροτε
Τύπος συνταγής: Πρώτη
Μερίδες: 4
Χρόνος προετοιμασίας:
Χρόνος μαγειρέματος:
Συνολικός χρόνος:
Συστατικά
- 250 γρ. μακαρόνια
- 1 cebolla
- 200 γρ. τηγανητή ντομάτα
- 8 φρέσκα λουκάνικα
- Πετρέλαιο
- Άλας
- Ρίγανη
Προετοιμασία
- Βάζουμε μια κατσαρόλα με νερό και αλάτι στη φωτιά όταν αρχίσει να βράζει θα βάλουμε τα μακαρόνια μέχρι να είναι έτοιμα. Θα τα αφήσουμε για τον χρόνο που υποδεικνύει ο κατασκευαστής.
- Ενώ ετοιμάζουμε το κρέας, βάζουμε ένα τηγάνι με λίγο λάδι, ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το τηγανίζουμε, προτού αρχίσει να χρωματίζει, θα βάλουμε τα ψιλοκομμένα λουκάνικα και θα τα αφήσουμε να τα κάνουν όλα μαζί, έως ότου όλα γίνουν χρυσό καφέ.
- Προσθέτουμε τηγανητή ντομάτα, αλάτι και πιπέρι, ανακατεύουμε τα πάντα και τα αφήνουμε για λίγα λεπτά.
- Όταν τα μακαρόνια είναι έτοιμα, τα στραγγίζετε καλά και τα προσθέτετε στη σάλτσα, ανακατεύετε τα πάντα και αφήστε το να μαγειρευτεί για λίγα λεπτά έτσι ώστε να πάρουν όλη τη γεύση, πασπαλίστε με ρίγανη.
- Θα είναι επίσης πολύ καλά αν πασπαλίσουμε λίγο τριμμένο τυρί, σίγουρα όλοι θα τους αρέσουν πολύ.
- Και θα είναι έτοιμοι να φάνε !!!
- Ένα πλούσιο πιάτο ζυμαρικών