Σήμερα σας φέρνουμε μια πολύ φρέσκια και ιδανική συνταγή για τις πιο ζεστές μέρες. Το καλύτερο από όλα είναι ότι είναι επίσης υγιές, αφού παρασκευάζεται μόνο με φρούτα και λίγο άλλο. Είναι για ένα παγωτό αβοκάντο και μάνγκο που μπορείτε να διακοσμήσετε ή να συμπληρώσετε με οποιοδήποτε άλλο φρούτο, καθιστώντας το έτσι ένα τέλειο σνακ ή επιδόρπιο για αυτή τη σεζόν. Είναι ιδανικό για όσους κάνουν δίαιτα ή / και δεν θέλουν να τρώνε ζαχαρούχα προϊόντα.
Στη συνέχεια, σας αφήνουμε με τα συστατικά και το βήμα προς βήμα για την προετοιμασία του. Θα δείτε πόσο εύκολο είναι να έχετε ένα πλούσιο και υγιές παγωτό. Μπορείτε επίσης να το φτιάξετε από άλλα φρούτα που σας αρέσουν περισσότερο, αν και διατηρείτε πάντα το αβοκάντο ως το κύριο φρούτο γιατί είναι αυτό που θα σας δώσει την κρεμώδη κρέμα του παγωτού.
- 3 αβοκάντο
- 2 λαβές
- 100 ml αποβουτυρωμένο γάλα
- Σταφύλια
- Ξηροί καρποί
- Αυτή η συνταγή είναι τόσο εύκολη όσο ξεφλουδίστε τα φρούτα και έχετε ένα μίξερ ή μπλέντερ στο χέρι.
- Το πρώτο πράγμα που θα κάνουμε είναι να ξεφλουδίσουμε και τα δύο αβοκάντο ως μάνγκο. Τότε θα κόψουμε και τα δύο σε μικρά κομμάτια και θα τα ρίξουμε σε ένα ιδανικό μπολ για να νικήσουμε. Στη συνέχεια, θα χτυπήσουμε και τα δύο φρούτα μέχρι να μην υπάρχουν κομμάτια.
- Το επόμενο πράγμα θα είναι να προσθέσετε 100 ml αποβουτυρωμένο γάλα, και θα νικήσουμε ξανά.
- Θα προσθέσουμε το αποτέλεσμα σε μια πλαστική μπανιέρα και θα το βάλουμε στον καταψύκτη. Πρέπει να περάσουν τουλάχιστον 2-3 ώρες μέχρι να παγώσει και είναι ιδανικό για παγωτό.
- Μόλις το σερβίρετε, μπορείτε να προσθέσετε μερικά σταφύλια και μερικά καρύδια να τελειώσω.