Ελαφριά fajitas, ξεκινήστε το έτος υγιή

Γειά σου! Σήμερα σας έφερα ένα ελαφριά συνταγή ώστε να ξεκινήσουμε τη χρονιά υγιή. Οι περισσότεροι άνθρωποι, όταν περνούν τις χριστουγεννιάτικες διακοπές, αρχίζουν να κάνουν μια σειρά από υγιείς συνήθειες για να παραμείνουν υγιείς και να ταιριάζουν καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους.

Μερικοί άνθρωποι, ξεκινούν το νέο έτος να τρώτε υγιεινά τρόφιμα και να ακολουθείτε μια δίαιτα που σχετίζεται με την άσκηση. Έτσι, συμμετέχουν στο γυμναστήριο, σταματούν το κάπνισμα, κάνουν μαθήματα χορού, αερόμπικ, πλήρη μάχη κ.λπ.

Επομένως, σήμερα σας φέρνω μια πολύ υγιεινή συνταγή, ώστε να μπορείτε να ξεκινήσετε αυτό το 2013 με μια υγιεινή διατροφή πλούσια σε θρεπτικά συστατικά. Πρόκειται ελαφριά fajitasγεμισμένο σε αυτήν την περίπτωση με κοτόπουλο, καλαμπόκι, γαλοπούλα και τυρί με χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες.

Συστατικά

• 2 στήθη κοτόπουλου.
• Υόρκη ζαμπόν.
• Ελαφρύ ημι-κατεργασμένο τυρί.
• Καλαμπόκι.
• Μεξικάνικα κέικ.
• Ελαιόλαδο
• Άλας
• Πιπέρι.
• Θυμάρι
• Λευκό κρασί για μαγείρεμα.
• Χυμός λεμονιού.

Προετοιμασία

Το πρώτο πράγμα που πρέπει να προετοιμάσουμε είναι το κοτόπουλο. Για να το κάνουμε αυτό, θα το κόψουμε σε λωρίδες ή ζάρια. Στη συνέχεια θα το καρυκεύσουμε και το πασπαλίζουμε με λίγο χυμό λεμονιού. Αργότερα, θα το βάλουμε σε ένα τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο και θα το τηγανίσουμε. Όταν είναι λίγο χρυσό, προσθέτουμε ένα ψιλό λευκό κρασί και λίγο θυμάρι. Θα το αφήσουμε να ψηθεί για περίπου 10 λεπτά.

Ενώ το κοτόπουλο κάνει, θα κόψουμε τα άλλα συστατικά σε κύβους μικρό για να κλείσουμε καλά το fajita.

Μόλις φτιάξω το κοτόπουλο, θα βγούμε από το ταψί χωρίς χυμό. Επομένως, θα το τοποθετήσουμε κάτω από απορροφητικό χαρτί, αλλά όχι για πολύ, καθώς θα απορροφήσει τη γεύση του κρασιού.

Τώρα θα έχουμε το κέικ σιταριού, και θα προσθέσουμε τα συστατικά σε μια επιμήκη θέση ακριβώς στο κέντρο του κέικ, και θα το κλείσουμε.

Τα συστατικά αυτής της συνταγής fajita μπορεί να είναι αντικαθιστά οποιοδήποτε φαγητό χαμηλών θερμίδων. Όπως μαρούλι, κρεμμύδι, πιπεριές, κρέας γαλοπούλας κ.λπ. Τα ποσά βασίστηκαν στα δείπνα.

Περισσότερες πληροφορίες - Κοτόπουλο fajitas a la ιδιαίτερο

Περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τη συνταγή