Μαγειρικές τεχνικές

Χάρη στην μαγειρικές τεχνικές Μπορούμε να εργαστούμε με πολλά συστατικά και να αξιοποιήσουμε στο έπακρο αυτά. Είναι σημαντικό να γνωρίζετε πώς να χειριστείτε τα διάφορα τροφή και ποια τεχνική μπορεί να εφαρμοστεί καλύτερα. Για παράδειγμα, θα μάθουμε να αφαιρούμε το δέρμα από μια ντομάτα με σχεδόν καθόλου προσπάθεια και χωρίς να χάσετε χυμό, ή επίσης να ξετυλίξετε ένα κέικ συνολικά ασφάλεια και χωρίς τίποτα να κολλήσει στο καλούπι.