Παντεσπάνι σε 5 λεπτά

Προετοιμάστε ένα Σπιτικό κέικ Δεν πρέπει να είναι περίπλοκο, ούτε πρέπει να είναι καλούπι ή φούρνος. Θα θέλατε να ετοιμάσετε ένα παντεσπάνι σε 5 λεπτά, σε ένα φλιτζάνι και χωρίς φούρνο; Σίγουρα θα γνωρίζετε ήδη αυτήν τη συνταγή, επειδή κυκλοφόρησε πολύ, αλλά σας φέρνω την έκδοσή μου στην οποία προσθέτω μια διαφορετική πινελιά και στο τέλος της συνταγής μπορείτε να δείτε πολλές προτάσεις με τις οποίες μπορείτε να την κάνετε ακόμα πιο πρωτότυπη. Μην χάσετε το!

Για να προετοιμάσω αυτό το κέικ θα χρειαστούμε ένα μεγάλο φλιτζάνι ή κούπα, αυτό που χρησιμοποίησα είναι ψηλό και γι 'αυτό έκοψα το κέικ σε τρία μέρη, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα κλασικά στρογγυλά χωρίς πρόβλημα. Τούτου λεχθέντος, θα μάθουμε τα συστατικά για να προετοιμάσουμε τη συνταγή μας.

Επίπεδο δυσκολίας: Εύκολο

Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 5 λεπτά

Συστατικά:

• 4 κουταλιές αλεύρι
• 4 κουταλιές σούπας ζάχαρη
• 1 huevo
• 4 κουταλιές γάλα
• 3 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι
• Σοκολάτα για τήξη
• Μαγιά
• Ψιλοκομμένα καρύδια

Επεξεργασία:

Προσθέστε τα ξηρά υλικά (αλεύρι, ζάχαρη και λίγο μαγιά) στο μπολ και ανακατέψτε καλά. Στη συνέχεια προσθέστε το αυγό, το γάλα, το λάδι και τα ψιλοκομμένα καρύδια, ανακατέψτε καλά και βάλτε το φλιτζάνι στο φούρνο μικροκυμάτων. Ανάλογα με την ισχύ που μπορεί να διαρκέσει περισσότερο ή λιγότερο χρόνο, στα 1000 watt θα χρειαζόταν 3 λεπτά, στην περίπτωσή μου ήταν 5 επειδή το φούρνο μικροκυμάτων μου έχει λιγότερη ισχύ.

Όταν αφαιρείτε το κύπελλο προσέξτε γιατί θα είναι πολύ ζεστό, μπορείτε να το αφήσετε να κρυώσει και ενώ λιώνετε τη σοκολάτα σε διπλό λέβητα, όταν είναι έτοιμο, λούστε το κέικ με σοκολάτα και αυτό είναι.

Τη στιγμή της εξυπηρέτησης ...

Μπορεί να σερβιριστεί απευθείας στο κύπελλο ή μπορούμε να το βγάλουμε και να το σερβίρουμε σε ένα πιάτο. Επέλεξα το τελευταίο και, καθώς ήταν λίγο μακρύ λόγω του ύψους του κυπέλλου, το έκοψα σε τρία κομμάτια.

Προτάσεις συνταγής:

• Αντί για ξηρούς καρπούς, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε άλλα αποξηραμένα φρούτα όπως σταφίδες, αμύγδαλα κ.λπ.
• Μπορεί να φτιαχτεί χωρίς μαγιά και η υφή του θα ήταν παρόμοια με ένα brownie.
• Αν προτιμάτε, μπορείτε να προσθέσετε σκόνη κακάου όταν φτιάχνετε τη ζύμη αντί να την βυθίζετε σε λιωμένη σοκολάτα.

Το καλύτερο…

Είναι νόστιμο και η ταχύτητα με την οποία ετοιμάζεται είναι ιδανική για να σώσει το σνακ από απροσδόκητους επισκέπτες.

Περισσότερες πληροφορίες - Brownie σοκολάτας, υπέροχο για να εκπλήξει τους επισκέπτες