Εκείνοι από εσάς που με ακολουθείτε γνωρίζετε ήδη ότι μου αρέσει να μαγειρεύω και να ανακυκλώνω, ώστε να μην πετάω τα υπόλοιπα φαγητά. Σήμερα είναι μία από αυτές τις μέρες από τότε που αγόρασακαι κοτόπουλο στο ast και έμεινα ένα στήθος κοτόπουλου Και επειδή δεν ήθελα να το πετάξω, έφτιαξα μια συνταγή με αυτό που είχα στο σπίτι.
Ας μαγειρέψουμε λοιπόν πλούσια φιλέτα κοτόπουλου με σάλτσα φράουλας. Όπως πάντα, πηγαίνουμε για ψώνια, εάν είναι απαραίτητο, και οργανώνουμε τον χρόνο για να ξεκινήσουμε με την προετοιμασία αυτής της απλής συνταγής.
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ: Εύκολα
Ωρα προετοιμασίας: 10 - 15 λεπτά
Συστατικά:
- στήθος κοτόπουλου ή άλλη ποικιλία
- κουμαριά
- σάλτσα κοτόπουλου
Έχουμε ήδη το βασικά συστατικά για τη συνταγή και οργανώνουμε τον χρόνο για την προετοιμασία του.
Όπως έχουμε ήδη το έτοιμο κοτόπουλο πρέπει απλώς να κόψουμε το στήθος σε λεπτά φιλέτα, έτσι ώστε να μην βαρύνει τον ουρανίσκο. Διαφορετικά θα μαγειρέψουμε το στήθος ή παρόμοιο.
Από την άλλη πλευρά ετοιμάζουμε τη σάλτσα, με τον ίδιο χυμό κοτόπουλου, το βάζουμε σε ένα μικρό μπολ και το θερμαίνουμε ώστε να λιώσει. Προσθέτουμε τις φράουλες, τις οποίες πήγα να ψάχνω στο δάσος, αλλά τις οποίες μπορούμε να αγοράσουμε ή να ανταλλάξουμε με άλλα φρούτα ή μαρμελάδα. Και ανακατεύουμε τα πάντα πολύ καλά για να πάρουμε τη σάλτσα.
Μόλις το έτοιμη σάλτσα και το φιλέτο κοτόπουλο, Πρέπει να συναρμολογήσουμε μόνο την πλάκα. Βάζουμε τα φιλέτα και τη σάλτσα.
Διακοσμούμε με μερικές φράουλες και έχουμε όλα έτοιμα για να απολαύσουμε τη λιχουδιά. Χωρίς να προσθέσω περισσότερα, σας εύχομαι Bon Appetit και θυμηθείτε ότι τελειώνουμε με το φθινόπωρο, μια από τις πιο γόνιμες στιγμές στη φύση, από την άποψη των μανιταριών και των φρούτων που τουλάχιστον μου αρέσει.
Εάν δεν έχετε φράουλα, σας συμβουλεύω κάποια μαρμελάδα βατόμουρου ή άλλο παρόμοιο συστατικό.