Συνταγή κοτόπουλου fideua

Αντιμέτωποι με πολλές μέρες απουσίας, σήμερα σας φέρνω ένα πολύ νόστιμο και εύχρηστο πιάτο. Είναι ένα συνταγή κοτόπουλου fideua, ένας πολύ ζουμερός τρόπος μαγειρέματος κοτοπουλιών.

Το κοτόπουλο είναι ένα φαγητό που δεν έχει πάρα πολύ μαγείρεμα, οπότε αυτή η συνταγή μπορεί να φτιαχτεί για οποιοδήποτε γρήγορο γεύμα πρόχειρος.

Συστατικά

να 2 άνθρωποι:

• 1/2 κρεμμύδι.
• 1/2 πιπεριά.
• 1/4 κόκκινη πιπεριά.
• 2 ντομάτες
• Νούντλς Λίπος.
• Λευκό κρασί για μαγείρεμα.
• Νερό.
• 2 μικρά στήθη κοτόπουλου.
• Άλας
• Θυμάρι

Προετοιμασία

Για να φτιάξουμε αυτήν την υπέροχη συνταγή fideua κοτόπουλου, το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνουμε είναι κόβουμε όλα τα λαχανικά σε πολύ μικρά ζάρια, αφού θα τα αφήσουμε ολόκληρα, και υπάρχουν δείπνοι που δεν τους αρέσει να βρίσκουν κανένα συστατικό στο στόμα τους.

Μόλις τεμαχιστούν όλα τα λαχανικά, θα συνεχίσουμε να φτιάχνουμε ένα sofrito με αυτούς. Αυτό πρέπει να εξαντληθεί πλήρως για να προσθέσετε το κοτόπουλο σε κύβους.

Όταν βλέπουμε ότι το κοτόπουλο έχει αλλάξει χρώμα, θα προχωρήσουμε να προσθέσουμε το αλάτι και το θυμάρι, καθώς και λίγο λευκό κρασί. Όταν εξατμιστεί το αλκοόλ θα προσθέσουμε νερό μέχρι να καλύψει.

Στη συνέχεια, όταν το νερό αρχίσει να βράζει, θα προσθέσουμε το χυλοπίτες για το τυπικό fideua. Αν θέλετε να στεγνώσει, γνωρίζετε ήδη ότι για κάθε φλιτζάνι ζυμαρικά ή ρύζι υπάρχουν δύο νερό, οπότε αν το θέλετε, θα προσθέσουμε λίγο περισσότερο νερό.

Τέλος, θα μαγειρέψουμε τα ζυμαρικά στο ζωμό σε μέτρια φωτιά. 15 λεπτά Και… αυτό είναι! Ας δοκιμάσουμε αυτό το νόστιμο fideua με κοτόπουλο. Ελπίζω να σας αρέσει!.

Περισσότερες πληροφορίες - Χυλοπίτες με γαρίδες

Περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τη συνταγή

Ωρα προετοιμασίας 10 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος 20 λεπτά

Συνολικός χρόνος 30 λεπτά

Kilocalories ανά μερίδα 258