Τα σταφύλια ξεχωρίζουν για τη φρουκτόζη τους και έχουν υψηλό ποσοστό σακχάρων και γι 'αυτό δεν είναι καλά για όσους έχουν διαβήτη ή όσους τρώνε δίαιτα χαμηλών θερμίδων.
Έχουν επίσης μέταλλα όπως φολικό οξύ και βιταμίνη Β6, κάλιο, μαγνήσιο και ασβέστιο. Είναι πολύ πλούσιοι, αυτό το ζελέ είναι καλό για τα παιδιά να καταναλώνουν φρούτα χωρίς να προσφέρουν στον εαυτό τους έναν πιο διασκεδαστικό, πλούσιο τρόπο και ότι επωφελούνται από όλες τις βιταμίνες και τα μέταλλα που έχουν.
Συστατικά
2 φακελάκια αρωματισμένης ζελατίνης
1 κιλό λευκών σταφυλιών
1 μικρό διάδρομο καφέ με ζεστό νερό
1 δοχείο κρέμας
Ζάχαρη
Διαδικασία
Βάλτε τα σταφύλια σε ένα jigüera, διατηρήστε μερικά για να τα διακοσμήσετε και να τα συμπιέσετε, αφυδατώστε την αρωματισμένη ζελατίνη στο ζεστό νερό και στη συνέχεια βάλτε τον επεξεργαστή και ανακατέψτε τα πάντα.
Σερβίρετε αυτό το χυμό σε ποτήρια και βάλτε το στο ψυγείο μέχρι να κρυσταλλωθεί, χτυπήστε την κρέμα με τη ζάχαρη και διατηρήστε το στο ψυγείο.
Μόλις η ζελατίνη και η κρέμα είναι κρύα, διακοσμήστε τη μέση με μια νιφάδα κρέμας και ένα σταφύλι.