Σουφλέ ψαριού

Ancaro

Τα ψάρια μπορούν να συνδυαστούν με πολλά τρόφιμα, αλλά ας δούμε αν αισθάνεστε σαν σουφλέ:

Συστατικά:

1 silverside
4 αυγά
3 κουταλιές τυρί τριμμένο
Φλυτζάνι γάλακτος 1
Λευκή σάλτσα
Πιπέρι
Άλας

Προετοιμασία

Βράστε το αργίλιο σε νερό και αλατισμένο γάλα. Προσθέστε την έτοιμη λευκή σάλτσα και 4 κτυπημένους κρόκους αυγών. Κόψτε το μαγειρεμένο αργίλιο και προσθέστε το στη σάλτσα μαζί με το τριμμένο τυρί. Λιπάνετε μια πηγή ή χωριστά σε κατσαρόλες, τοποθετείτε το παρασκεύασμα και μαγειρεύετε στο φούρνο μέχρι να είναι έτοιμο το ψάρι.


Το περιεχόμενο του άρθρου συμμορφώνεται με τις αρχές μας συντακτική ηθική. Για να αναφέρετε ένα σφάλμα κάντε κλικ Aquí.

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.