Όταν κουράζετε στο σπίτι μετά από μια μέρα δουλειάς, μια συνταγή όπως αυτή που παρουσιάζουμε σήμερα γίνεται μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για δείπνο. ο σοταρισμένα μανιτάρια και μπέικον προετοιμάζεται γρήγορα. Τα 15 λεπτά μπορείτε να έχετε ένα ζεστό πιάτο στο τραπέζι.
Ένας δίσκος με μανιτάρια και μερικές λωρίδες μπέικον είναι συστατικά που μπορούμε να βρούμε συσκευασμένα και φυλάξτε στο ψυγείο μέχρι να έρθει η ώρα να τα βάλετε στο τηγάνι. Είναι το μόνο που θα χτυπήσετε για να προετοιμάσετε αυτήν τη συνταγή. Ο καθαρισμός της κουζίνας δεν ήταν ποτέ πιο εύκολος.
Σοταρισμένα μανιτάρια και μπέικον
Αυτό το Bacon Mushroom Stir Fry είναι γρήγορο. Ιδανικό για εκείνες τις νύχτες όταν κάποιος είναι πολύ κουρασμένος για να κάνει δείπνο.
Συγγραφέας: Μαρία
Τύπος συνταγής: Κυρίως
Μερίδες: 2
Χρόνος προετοιμασίας:
Χρόνος μαγειρέματος:
Συνολικός χρόνος:
Συστατικά
- 1 σκελίδα σκόρδου
- 250 γρ. καθαρίστε τα μανιτάρια σε φέτες
- 75 γρ. λωρίδες μπέικον
- Ελαιόλαδο
- Άλας
- Μαύρο πιπέρι
- Ψιλοκομμένο μαϊντανό (προαιρετικό)
Προετοιμασία
- Σε ένα τηγάνι ζεσταίνουμε ένα ψιλοκομμένο ελαιόλαδο.
- Όταν είναι ζεστό προσθέτουμε το δόντι του σκόρδο και μπέικον και μαγειρεύουμε μέχρι να ροδίσουν, ανακατεύοντας έτσι ώστε να μην καεί.
- Στη συνέχεια, προσθέστε τα μανιτάρια έλασης στο ταψί. Περίοδος για να τα δοκιμάσετε και τα σοτάρετε μέχρι να χρωματιστούν.
- Πριν το σερβίρουμε, προσθέτουμε λίγο ψιλοκομμένο μαϊντανό για να του δώσουμε χρώμα.
Διατροφικές πληροφορίες ανά μερίδα
Θερμίδες: 295
Με το οποίο μπορεί να συνοδεύεται.