Κρεμμύδι, πιπεριά και πίτσα με αυγά, ένα γρήγορο δείπνο

Το σαββατοκύριακο στοιχηματίζουμε στο σπίτι χαλαρά και γρήγορα δείπνα, ειδικά όταν ξεκινά ο καλός καιρός και τα απογεύματα μεγαλώνουν. Γι 'αυτό δεν υπάρχει ποτέ έλλειψη βάσεων πίτσας στον καταψύκτη ή στην περίπτωσή σας, masa προετοιμασία να τα επεξεργαστεί.

Φτάνετε στο σπίτι και σε μόλις 10 λεπτά μπορείτε να έχετε μια πίτσα έτοιμη να βάλει στο φούρνο, δεν υπάρχει τίποτα πιο εύκολο από αυτό. Μια πίτσα δέχεται επίσης έναν ατελείωτο αριθμό συστατικών όπως κρεμμύδι, πράσινη πιπεριά και αυγό; κοινά συστατικά στην κουζίνα μας. Νόστιμο και εύκολο!

Συστατικά

• 1 βάση πίτσας (πολύ λεπτή)
• 5 κουταλιές σπιτική ντομάτα
• 1 cebolla
• 1 πράσινη πιπεριά
• 1 huevo
• Τυρί τριμμένο

επεξεργασία

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200ºC

Κόψαμε το κρεμμύδι και το βάζουμε σε ένα μπολ με λίγο αλάτι και λίγο νερό. Ανακατεύουμε καλά το μείγμα και καλύπτουμε το δοχείο με μεμβράνη κουζίνας. Βάζουμε στο φούρνο μικροκυμάτων 6 λεπτά. αργότερα στο φούρνο θα τελειώσουμε το μαγείρεμα.

Τοποθετούμε τη βάση της πίτσας στο φύλλο ψησίματος με επένδυση από χαρτί ψησίματος. Καλύπτουμε το βάση πίτσας με ντομάτα, απλώνοντας τη σάλτσα με ένα κουτάλι. Στη συνέχεια τρίβουμε λίγο τυρί, στην περίπτωσή μου, ωριμάζει.

Προσθέστε το κρεμμύδι και το πιπέρι κομμένο σε δαχτυλίδια. προσπαθούμε να τα διαδώσουμε καλά. Στη μέση της πίτσας εκκολάπτουμε ένα αυγό.

Βάζουμε στο φούρνο στους 200-220ºC μεταξύ 12-15 λεπτών.

σημειώσεις

Έχω χρησιμοποιήσει ωριμασμένο τυρί επειδή ήταν αυτό που είχα στο σπίτι, αλλά μπορείτε να το αντικαταστήσετε με μοτσαρέλα ή ακόμη και με τυρί κρέμας, όπως σας αρέσει.

Περισσότερες πληροφορίες - Εύκολη ζύμη ζύμης, χωρίς επιπλοκές

Περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τη συνταγή