Κελιά: παντεσπάνι χωρίς γλουτένη

ruteytman

1 λεπτό

Θα φτιάξουμε μια απλή συνταγή για λιπαρά παντεσπάνια, ώστε όλοι οι σέλιους να μπορούν να απολαύσουν χωρίς στέρηση με πρωινό ή ένα σνακ που αποτελείται από εντελώς κατάλληλα και χωρίς γλουτένη συστατικά.

Συστατικά:

1 κιλό αλεύρι χωρίς γλουτένη
20 γραμμάρια χονδροειδούς αλατιού
40 g εκχυλίσματος βύνης
νερό, ποσότητα που απαιτείται
400 g λίπους βοείου κρέατος

Προετοιμασία:

Σε μια καθαρή, στεγνή επιφάνεια, τοποθετήστε το αλεύρι χωρίς γλουτένη και σχηματίστε μια κορώνα. Στη συνέχεια, προσθέστε τα υπόλοιπα συστατικά και ζυμώστε μέχρι να πάρετε μια σταθερή ζύμη.

Στη συνέχεια, ξεδιπλώστε τη ζύμη, κόψτε μικρά μενταγιόν και τοποθετήστε τα σε μια βουτυρωμένη πλάκα και αφήστε τα να ξεκουραστούν για λίγα λεπτά. Τέλος, μαγειρέψτε τα κέικ στο φούρνο σε μέτρια φωτιά για περίπου 20 λεπτά. Αφαιρέστε τα και αφήστε τα να κρυώσουν πριν τα καταναλώσετε.


Το περιεχόμενο του άρθρου συμμορφώνεται με τις αρχές μας συντακτική ηθική. Για να αναφέρετε ένα σφάλμα κάντε κλικ Aquí.

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.

  1.   ΛΙΛΙΑ dijo
    πριν 13 χρόνια

    Ο ΕΝΑΣ ΠΟΥ ΓΡΑΠΤΕΙ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΛΙΠΑΡΕΣ ΚΕΙΚ ΓΙΑ ΤΟΥΣ CELIACS ΔΕΝ ΓΝΩΡΙΖΕΤΑΙ K Η ΜΑΛΤΑ ΕΚΧΥΛΙΣΗ ΚΑΤΑΣΚΕΥΗ ΜΕ ΤΟ BARLEY OJOOOO K ΤΟ CELIACS ΔΕΝ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΚΑΝΤΑ

    Απάντηση στη LILIA
  2.   Pao dijo
    πριν 8 χρόνια

    Μάλτα όχι !!!!!

    Απάντηση στο Pao