Κρεμώδες brownie μαύρης σοκολάτας με καρύδια, νόστιμο!

Κρεμώδες μπράουνι καρυδιάς

Σας αρέσουν τα μπράουνις; Λυπάμαι που δεν μπορώ να σας δείξω καλύτερη εικόνα για αυτό κρεμώδες μπράουνι μαύρης σοκολάτας με ξηρούς καρπούς γιατί δεν το αδικεί. Γίνεται επίσης αντιληπτό ότι η καρδιά του είναι ακόμα υγρή αφού ήταν ακόμα ζεστό όταν αποφάσισα να το κόψω. Μην αγχώνεσαι όσο εγώ και σέβεσαι την εποχή. αυτή είναι η πρώτη μου συμβουλή.

Οφείλω να ομολογήσω ότι δεν μου αρέσουν όλα τα brownies παρόλο που συνήθως μου αρέσει οποιοδήποτε γλυκό με σοκολάτα. Δεν μου αρέσουν αυτά που είναι πολύ στεγνά. τα προτιμώ βρεγμένο στο κέντρο και ελαφρώς κρεμώδες. Αλλά δεν υπάρχει τίποτα για λίγο ακόμα στο φούρνο ή μια αλλαγή στη θερμοκρασία δεν μπορεί να αλλάξει.

Αυτό το brownie, όπως θα δείτε, είναι πολύ απλό αλλά Δεν έχω αντισταθεί στην προσθήκη ξηρών καρπών. Δεν τα έχω ανακατέψει με τη ζύμη? Μόλις τα έβαλα ελαφρώς βυθισμένα σε αυτό πριν το βάλω στο φούρνο. Θέλετε να χαρίσετε στον εαυτό σας μια απόλαυση σοκολάτας αυτό το Σαββατοκύριακο; Δοκίμασέ το!

Η συνταγή

Κρεμώδες μπράουνι με ξηρούς καρπούς, ένα υπέροχο γλυκό
Σας αρέσουν τα επιδόρπια σοκολάτας; Δοκιμάστε αυτό το κρεμώδες μπράουνι μαύρης σοκολάτας με καρύδια. Ένα απλό και νόστιμο επιδόρπιο με το οποίο μπορείτε να εκπλήξετε.

Συγγραφέας:
Τύπος συνταγής: Επιδόρπιο
Μερίδες: 6

Χρόνος προετοιμασίας: 
Χρόνος μαγειρέματος: 
Συνολικός χρόνος: 

Συστατικά
  • 187 γρ. βούτυρο
  • 187 γρ. 70% σοκολάτα κακάου
  • 3 αυγά
  • 225 γρ. ζάχαρης
  • μια πρέζα αλάτι
  • 94 γρ. Από αλεύρι
  • 18 γρ. κακάο σε σκόνη
  • 10 μισά καρύδια

Προετοιμασία
  1. Σε ένα μπολ βάζουμε το βούτυρο και τη σοκολάτα σε κομμάτια και λιώνουμε στο φούρνο μικροκυμάτων σε μικρές εκρήξεις θερμότητας 30 δευτερολέπτων. Μόλις λιώσει, το αφήνουμε να μαλακώσει.
  2. Σε άλλο μπολ, μεγάλο αυτή τη φορά, χτυπάμε ελαφρά τα αυγά με ζάχαρη και αλάτι. Δεν είναι απαραίτητο να τα συναρμολογήσετε, αρκεί η ανάμειξή τους με πιρούνι ή χειροκίνητες ράβδους.
  3. Στη συνέχεια, ρίξτε το μείγμα της σοκολάτας στο μπολ και ανακατέψτε.
  4. Τότε προσθέτουμε το αλεύρι και κοσκινίζουμε το κακάο και ανακατεύουμε ξανά μέχρι να ενσωματωθεί.
  5. Ευθυγραμμίζουμε ένα καλούπι 16 cm τετράγωνο. ή ισοδύναμο και αδειάζουμε μέσα τη ζύμη.
  6. Παίρνουμε στο φούρνο προθερμανθεί στους 180ºC για 20-25 λεπτά.
  7. μετά φεύγουμε κρύο 2 ώρες πριν από το ξεκαλούπωμα και το κόψιμο.
  8. Τα καλύτερα μένουν: απολαύστε το κρεμώδες μπράουνι από μαύρη σοκολάτα με καρύδια


Το περιεχόμενο του άρθρου συμμορφώνεται με τις αρχές μας συντακτική ηθική. Για να αναφέρετε ένα σφάλμα κάντε κλικ Aquí.

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.

  1.   Ana dijo

    Το έχω φτιάξει και είναι νόστιμο. Σας ευχαριστούμε πολύ που μας βοηθήσατε να απολαμβάνουμε επιδόρπια όπως αυτό.