Εδώ σας δείξουμε ένα πρακτική, πλούσια και υγιεινή συνταγή. Τα αγόρια το λατρεύουν και σας κάνουν καλά.
Συστατικά:
2 αυγά
1 φλιτζάνι αλεύρι που αυξάνεται (μπορεί επίσης να είναι καλό αλεύρι ολικής αλέσεως)
2 κουταλιές της σούπας. δίαιτα κακάο
4 κουταλιές της σούπας. βρώμης
1 κουταλιά της σούπας. γλυκαντική ουσία
1 κουταλιά της σούπας. λάδι
4 κουταλιές της σούπας. αποβουτυρωμένο γάλα
1/2 ή 1 κουταλιά της σούπας. μπέικιν πάουντερ
1/2 ή 1 κουταλιά της σούπας. άρωμα βανίλιας
Προετοιμασία:
Λιπάνετε ένα ταψί 24 με αρκετό σπρέι λαχανικών και ετοιμάστε το φούρνο σε μέση θερμοκρασία. Σε ένα μπολ, χτυπάμε καλά τα αυγά με το γλυκαντικό, τη σκόνη ψησίματος και την ουσία βανίλιας.
Ρίχνουμε το αλεύρι μαζί με το κακάο σαν βροχή, ενώ αναμιγνύεται. Προσθέστε το πλιγούρι βρώμης και το λάδι στο μείγμα, ανακατέψτε ξανά και ρίξτε στο επιλεγμένο δοχείο.
Μαγειρέψτε στο φούρνο σε μέση θερμοκρασία. Αφαιρέστε από το φούρνο μόλις μαγειρευτεί και κόψτε στο σχήμα που προτιμάτε. Τοποθετείται σε άλλη πλάκα και στεγνώνει στο φούρνο τουλάχιστον και ανοίγει η πόρτα.