Κρέας πάνω από ψητές πατάτες και μπέικον

Ο κιμάς γίνεται ένα πολύ ζουμερό και πολύ εύχρηστο φαγητό κατά την παρασκευή πολλών πιάτων, αφού αν είναι καλά καρυκευμένο μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε περισσότερες από μία συνταγές. Γι 'αυτό σήμερα παρουσιάζω αυτό το πιάτο κρέατος σε μερικά πατάτες φούρνου φούρνου μικροκυμάτων με μπέικον.

Αυτό το κρέας, το έφτιαξα για μερικούς μακαρόνια με κρέας, ντομάτα και τυρί, έτσι το εκμεταλλεύτηκα για να φτιάξω αυτή τη νέα συνταγή. Σας λέω πάντα, στο κουζίνα δεν πετάγεται τίποτακαι αυτό που απομένει μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να φτιάξει μια νέα συνταγή σαν αυτή.

Συστατικά

• Μεσαίες πατάτες.
• Ψιλοκόβω.
• 1/2 κρεμμύδι.
• 1/2 πιπεριά
• 1 μικρή ντομάτα
• 2 σκελίδες σκόρδο
• Λευκό κρασί.
• Νερό.
• Ελαιόλαδο
• Άλας
• Θυμάρι
• Μαϊντανός.
• Μπέικον.

Προετοιμασία

Πρώτα απ 'όλα, για να φτιάξουμε αυτή τη συνταγή για κρέας σε πατάτες φούρνου και μπέικον, θα πρέπει φτιάξτε το κρέας. Για να γίνει αυτό, θα κόψουμε το κρεμμύδι, το πιπέρι, την ντομάτα και τα γαρίφαλα σκόρδου σε πολύ μικρούς κύβους. Στη συνέχεια, θα τοποθετήσουμε ένα τηγάνι στη φωτιά και θα φτιάξουμε μια σάλτσα με αυτά τα συστατικά και στη συνέχεια θα προσθέσουμε το κρέας και τα μπαχαρικά. Τέλος, θα προσθέσουμε ένα παφλασμό λευκού κρασιού και νερού και θα το αφήσουμε να μαγειρευτεί για περίπου 15 λεπτά.

Την ίδια στιγμή που παρασκευάζεται το κρέας, ας πάμε μαγειρεύοντας τις πατάτες. Μπορούμε να τα μαγειρέψουμε με διαφορετικούς τρόπους, στο express δοχείο, στο φούρνο, ή σε μια κατσαρόλα με νερό, αλλά για να εξοικονομήσουμε πολύ χρόνο στην κουζίνα και επίσης να εξοικονομήσουμε κατανάλωση ηλεκτρικής ενέργειας, θα τα τυλίξουμε με πλαστικό περιτύλιγμα και εμείς θα τα βάλει στο φούρνο μικροκυμάτων στη μέγιστη ισχύ για περίπου 5-8 λεπτά. Για να βεβαιωθούμε ότι είναι τρυφερά, θα τα τσιμπήσουμε με οδοντογλυφίδα. Τότε τους αφήσαμε να ζεσταθούν.

Όταν ζεσταθούν λίγο, αφαιρούμε το δέρμα και το κόβουμε σε φέτες πάχους 2 cm και προσθέτουμε λίγο αλάτι. Στη συνέχεια, τοποθετούμε λίγο κρέας στην κορυφή, καλά ψημένο και, τέλος, τηγανίζουμε μερικές φέτες μπέικον και θα τα βάλουμε πάνω από το κρέας.

Εξυπνος. Ελπίζω να σας αρέσει αυτό συνταγή κρέατος πάνω από ψητές πατάτες και μπέικον, μια απλή συνταγή και γιατί όχι μια λιχουδιά ή ένα πιάτο.

Περισσότερες πληροφορίες - Μακαρόνια με κρέας και τυρί

Περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τη συνταγή