Τι θα σας δώσω ένα μικρό κόλπο για να αλλάξετε τη γεύση του ψημένου κοτόπουλου σας και να επιδείξετε στην κουζίνα. Δώσε προσοχή:
Συστατικά
- 1 pollo
- 250 γραμμάρια κιμά
- 1 κρόκος αυγού
- 1 κρεμμύδι μαϊντανό και αλάτι για γεύση
- Απαιτούμενη ποσότητα φύλλου αλουμινίου
- Απαιτείται ποσότητα βουτύρου
Διαδικασία
Βράστε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, προσθέστε τον κιμά και τον κρόκο του αυγού, σεζόν και προσθέστε λίγο μαϊντανό όταν το κρεμμύδι είναι μαλακό, αφαιρέστε από τη φωτιά και γεμίστε το κοτόπουλο με αυτό το μείγμα, μαγειρέψτε το για 1 ώρα σε αλουμινόχαρτο λαδωμένο με βούτυρο .