Efter årets afslutning er mange af os engagerede i lette opskrifter for at rense vores krop lidt. Opskrifter som denne tomatsuppe, der vil overraske dig både for sin enkelhed og for sin intense smag, som krydderierne giver.
Ingredienserne til at lave dette tomatsuppe De kunne ikke være enklere: dåse naturlige tomater og vegetabilsk bouillon. For at lave mad sidstnævnte behøver du ikke at blive skør; Læg blot en porrer, en grøn peber, en halv løg, et par gulerødder og et par stykker selleri i gryden med vand.
Tomatsuppe
Denne tomatsuppe er enkel, let og nærende. En ideel opskrift til at rense kroppen, der kan indarbejdes i en vegetarisk eller vegansk diæt.
Forfatter: Maria
Køkken: traditionelle
Opskriftstype: skaldyr
Portioner: 4
Forberedelsestid:
Madlavningstid:
Samlet tid:
Ingredientes
- 2 dåser hele skrællede tomater (ca. 800 g)
- 1 finhakket rød chili eller en chili
- 2 teskefulde karrypulver
- 2 tsk hvidløgspulver
- 1 tsk sennepspulver
- 1 liter vegetabilsk bestand
- 4 teskefulde hakket persille
Preparación
- Vi lægger alle ingredienserne i en gryde. Kog over medium varme i 15 minutter.
- Vi fjerner fra ilden og vi maler eller passerer af kinesisk indtil glat.
- Vi genopvarmer Suppe.
- Vi serverer i skåle eller tallerkener, garneret med hakket persille og rød chili.
Ernæringsoplysninger pr. Portion
kalorier: 160