I dag præsenterer vi dig en ideel ret til middage. Det er sundt, da dets vigtigste ingrediens er berenjena og det er sødt for dem, der ikke kan stoppe med at have en sød tand, uanset hvor hårdt de prøver, da dens sidste touch er lidt honning på toppen.
Hvis du vil vide, hvordan du laver disse stegte ægplanter med honning, bliv hos os for at læse den følgende artikel.
Stegte auberginer med honning
I dag en lækker, sund, enkel at lave og meget sød middag: Stegte auberginer med honning.
Forfatter: Carmen Guillen
Køkken: spansk
Opskriftstype: verduras
Portioner: 4-5
Forberedelsestid:
Madlavningstid:
Samlet tid:
Ingredientes
- 4 auberginer
- 2 æg
- mel
- Olivenolie
- Sal
- Miel
Preparación
- Vi lægger en stegepande med olivenolie til opvarmning.
- Den første ting vi vil gøre er rengør auberginerne godt y skære dem i ark uden at fjerne skallen, vil vi kun skære den øverste ende.
- Når olivenolien er meget varm, gør vi følgende: hver skive aubergine går vi går gennem æg (tidligere slået) og mel og vi vil stege det. Skal blive gylden.
- Når de er stegt, tager vi dem ud på en tallerken og hælder lidt af honning.
- Og klar! Middag klar til at spise.
Ernæringsoplysninger pr. Portion
kalorier: 315