Jeg elsker opskrifter som den, vi forbereder i dag til din enkelhed og hastighed. De løser din mad hurtigt og de gør det på en sund måde. Det tager dig 10 minutter at tilberede broccoli, rejer og gedostost, som vi foreslår at spise i dag.
I begyndelsen skulle opskriften bestå af de tre ingredienser; broccoli, rejer og gedeost. Imidlertid inkorporerede jeg til sidst æble i ligningen af nødvendighed og nogle rosiner på et indfald. Denne type ændringer er ideel til at drage fordel af ingredienser, som vi skal vige for.
Broccoli, rejer og gedeost omrøres
Broccoli, rejer og gedeost er hurtig og nem at lave. Hvem sagde at spise sundt tager tid?
Forfatter: Maria
Opskriftstype: Main
Portioner: 3
Forberedelsestid:
Madlavningstid:
Samlet tid:
Ingredientes
- 1 broccoli
- 30 rejer
- 1 cayennepeber
- 1 pippin æble
- 1 håndfuld rosiner
- 6 skiver gedeost
- Ekstra jomfru oliven olie
Preparación
- Blancher broccoli i vand i et minut for at blødgøre let. Derefter dræner vi og tørrer med absorberende papir.
- I en stegepande lægger vi en spiseskefuld olie og cayennepeber. Vi sauterer rejerne indtil de får farve.
- Tilsæt broccoli i blomster og æblet i terninger. Sæt med salt og peber.
- sidste vi tilføjer osten af ged.
- Ud af panden, tilsæt rosinerne og dryp med en dryp af olie af ekstra jomfru oliven.