I dag forbereder vi nogle kokosnødkager perfekt til at ledsage kaffe eller te på snacktid. De er enkle og hurtige at forberede og er en god ressource til improviserede besøg eller møder. 6 ingredienser er alt hvad du behøver for at komme i gang!
Hvedemel og dehydreret kokosnød med hovedingredienserne i disse sunde kager, også ideelle som en snack. De kan også blive, når julen nærmer sig, en perfekt gave til din familie. Opret små pakker og vedhæft dem til dine gaver, det lykkes dig!
Kokosnødkager
De kokosnødkager, som vi forbereder i dag, er enkle og sunde; ideel til ledsagelse af kaffe eller eftermiddagste. Giv dem en chance!
Forfatter: Maria
Opskriftstype: Dessert
Portioner: 5
Forberedelsestid:
Madlavningstid:
Samlet tid:
Ingredientes
- 2 kopper hvetemel
- 1 kop + 2 spsk revet kokosnød
- ¼ tsk bagepulver
- 2 spsk smør
- ½ kop dadelsirup
- 2 spsk mælk
Preparación
- Vi forvarmes ovnen ved 180 ° C, og beklæd bagepladen med pergamentpapir.
- Vi siver melet hvede og gær i. Tilsæt revet kokosnød og bland med en ske.
- Derefter tilsættes smør og med vores hænder klemmer vi blandingen indtil der opnås en slags krummer.
- At afslutte vi indarbejder sirupen og mælken lidt efter lidt, mens du blander med hænderne for at opnå en glat dej. Vi laver en bold.
- Vi strækker dejen med en kagerulle og med et snit vi skar kagerne.
- Vi lægger kagerne på bagepladen og fordeler lidt kokosnød ovenfor.
- Bages i 15 minutter indtil kanterne er gyldenbrune og fjernes fra ovnen.
- Lad dem køle af på et stativ, og når de er kolde, opbevarer vi dem i en lufttæt beholder.