Æg fyldt med røget laks-tartar

I madlavningsopskrifter har vi foreslået forskellige måder at forberede sig på fyldte æg. I dag overrasker vi dig med en ny fyldning af lakstartare; en opskrift, som du uden tvivl kan overraske din partner næste Valentinsdag.

Det er en frisk opskrift, et godt forslag om at tjene som forretter både vinter og sommer. Vær ikke bange for ingredienslisten; det røget laks det er hovedpersonen, men det synes ledsaget af andre smag. Hvis du ikke finder nogen, kan du slette den uden problemer.

print

Æg fyldt med laksetartar

Disse æg fyldt med laks er et godt forslag som forretter både om sommeren og vinteren.

Forfatter: Maria

Opskriftstype: indkommende

Forberedelsestid:  20 md

Madlavningstid:  10 md

Samlet tid:  30 md

Ingredientes

• 6 æg
• 200 g røget laks
• ½ moden tomat uden skind
• 1 spsk sennep
• 1 spsk rødløg
• 1 spsk purløg
• 1 tsk små alacaparras
• 1 spsk syltede agurk
• 2 salatblade
• Et par dråber tabasco
• Salt og peber
• 1 gryde røget salt

Preparación

1. Vi koger æggene 10 minutter, fjern skallen og lad den køle af.
2. Vi hugger i stykker meget lille løg, laks, syltede agurker, salat og tomat. Vi blander dem i en skål.
3. Derefter tilføjer vi resten af ​​ingredienserne, inklusive de meget finhakkede urter.
4. Vi skærer æggene i halve og vi fjerner æggeblommer. Vi tilføjer 4 af disse æggeblommer til påfyldningsblandingen og rør alt.
5. Vi fylder æggene og vi serverer koldt.

Ernæringsoplysninger pr. Portion

kalorier: 190

3.2.2925