Bagt kylling med kartofler og grøntsager

Bagt kylling med kartofler og grøntsager, en let og hurtig opskrift, vi skal bare forberede alle ingredienserne på en tallerken til ovnen og voila, den er ideel til når vi har mange spisesteder, da vi får en perfekt og god skål og det ikke kræver meget arbejde.

En meget sund kyllingopskrift, afbalanceret og nærende og bidraget fra vitaminer, som grøntsager tilbyder os, en meget komplet og enkel skål, der er værd for os til en ferie.

print

Bagt kylling med kartofler og grøntsager

Forfatter: Montse Morote

Opskriftstype: Første

Portioner: 6

Forberedelsestid:  15 md

Madlavningstid:  60 md

Samlet tid:  1 h 15 m

Ingredientes

• 1 stor kylling eller 2 små
• 3-4 kartofler
• 2 Cebolla
• 2-3 tomater
• 2-3 gulerødder
• 2-citroner
• timian
• Olie og salt

Preparación

1. Vi renser de fede kyllinger og renser det indeni, skærer lidt for at gøre det åbent og gøre det bedre.
2. Vi skræller kartoflerne og skærer dem i firkanter, vi skærer løgene i store stykker, vi skærer også gulerødderne og tomaterne.
3. Vi placerer kartoflerne og de skårne grøntsager i en bageplade, tilsæt salt, peber og en dråbe olie og læg kyllingerne på toppen.
4. Vi tænder for ovnen ved 180 ° C
5. Vi forbereder en blanding af olie, citronsaft og timian og lægger den oven på kyllingen, alt sammen dækket, så den får smagen.
6. Vi sætter den i ovnen og lader den være i ca. 20-30 minutter, vi tager den ud og vender kyllingen, fjern kartoflerne og grøntsagerne og sæt den tilbage i ovnen.
7. Vi lader den stå, indtil den er gyldenbrun. ca. 20-30 minutter mere.
8. Når vi har ristet den, serverer vi den varm sammen med hver skål med lidt garnering af kartofler, løg, gulerod og tomat.
9. Hvis du vil, kan du også tilberede en sauce med pyntet, male nogle grøntsager med lidt bouillon, og du får en meget god sauce til at ledsage denne skål.

3.5.3208

Forresten, ved du det opbevar skrællede kartofler uden at ødelægge? Klik på linket for at finde forskellige metoder til at bevare dem, da de kan være nyttige til at forberede denne opskrift på bagt kylling med kartofler og grøntsager.

Selvfølgelig, hvis du vil give kyllingen en særlig smag, kan du gøre det med karry. Hvordan? Finde ud af:

relateret artikel:

Bagt kylling med karry