Hjemmelavede kyllingeklubber

Ingen kommentarer

Kylling er en meget mad anbefales til de små i huset da det er et hvidt og ømt kød for dem. Derudover kan vi på grund af sin store alsidighed lave uendelige opskrifter med denne mad, men nuggets foretrækkes af alle.

Denne opskrift på russiske bøffer eller nuggets kylling hjemmelavet er meget let at lave, og derudover kan vi lave en stor mængde for at kunne fryse dem, så brug dem i enhver hurtig middag for hele familien. Det er en meget god snack, som vi kan ledsage med enhver sauce.

Ingredientes

1 fed hvidløg.
1 hel kyllingebryst.
1 æg.
Sal
Persille.
Mel.
Jeg slog æg.
Brødkrummer.

Preparación

Først og fremmest vil vi tage kyllingebryst, og vi hugger det i meget små terninger. Det er bedre at skære dem med en kniv end med en hakemaskine som denne, de forbliver ikke så kage.

Vi lægger dette i en skål og tilføjer rå hakket hvidløg, æg, persille og salt. Vi blander godt, indtil en dej er opnået. Hvis dejen er meget flydende, tilføjer vi lidt brødkrummer for at gøre det til noget ensartet.

Bagefter tager vi små portioner af denne dej og laver bolde, som vi knuser for at give den karakteristiske form af russiske bøffer eller nuggets.

Endelig vil vi gennemgå mel, pisket æg og brødkrummer og vi vil stege i rigelig varm olie. Vi tager ud, når de er gyldenbrune, og vi dræner på absorberende papir.