Marinované tofu s dušenou zeleninou

Marinované tofu s dušenou zeleninou

Pokud jste ještě nepodnítili vyzkoušet tofu, tohle recept na marinované tofu se zeleninou Dusená je dobrá volba. Proč? Protože v tomto receptu je tofu marinováno s různými kořeními, které mu dodávají hodně chuti. A to je to, že jedna z nejrozšířenějších stížností těch, kteří ochutnávají tofu poprvé, obvykle musí souviset právě s jeho nedostatkem chuti.

Samotné tofu je jemné, ale existuje mnoho způsobů vaření, které přispívají k jeho chuti. Dnes představuji jeden z nich; jednoduchá marináda že se můžete snadno přizpůsobit svým chutím nahrazením koření, které používám, nebo jejich části, jinými, které vám chutnají více.

Tofu je velmi zajímavý rostlinný protein a je velmi snadné ho marinovat a předložit dušená zelenina jak dnes navrhuji. Kromě toho vám nebude trvat déle než 25 minut, než si připravíte jídlo, které je velmi zdravé a můžete ho dokončit jako večeři. vyzkoušejte to!

Recept

Marinované tofu s dušenou zeleninou
Porce: 2
Čas přípravy: 
Čas na vaření: 
Celkový čas: 
Ingredientes
  • 400 g. tofu
  • 300 ml. z vody
  • 1 čajová lžička sladké papriky (nebo směsi sladké a horké)
  • 1 čajová lžička česneku v prášku
  • 1 čajová lžička cibulového prášku
  • ½ čajové lžičky kurkumy
  • ⅓ lžička kmínu
  • ⅓ lžička soli
  • 2 lžíce extra panenského olivového oleje
  • 1 polévková lžíce sojové omáčky
  • Mrkev 3
  • ½ romanescu
  • ½ květáku
Preparación
  1. Na pánev dáme vodu, koření a nakrájené tofu. Po dokončení ohřejte na střední teplotu, zakryjte a nechte tofu vařit po dobu 8 minut. Po čase odkryjeme a vaříme ještě pět minut, nebo dokud se voda neodpaří.
  2. Poté, zalijeme olejem a restujeme po dobu 8 minut, aby tofu bylo hnědé.
  3. Konečně, přidejte sojovou omáčku, promíchejte a vařte celé další 2 minuty.
  4. Zároveň připravujeme tofu, paríme kvítky romanescu a květák, stejně jako mrkev oloupanou a nasekanou, až do požadovaného bodu
  5. Marinované tofu podáváme s horkou dušenou zeleninou.

 


Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

Komentář, nechte svůj

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

  1.   Jose Maria řekl

    DOBRÝ RECEPT

    ????