প্রায় প্রতি সপ্তাহে আমরা রান্নাঘরের রেসিপিগুলিতে একটি সালাদ প্রস্তাব করি। এমন অনেকগুলি উপাদান রয়েছে যা আমরা একটি সালাদ এবং এতগুলি সম্ভাব্য সংমিশ্রণকে অন্তর্ভুক্ত করতে পারি যে বিকল্পগুলি কখনও শেষ হয় না বলে মনে হয়। দ্য লাল বাঁধাকপি সালাদ, টমেটো এবং অ্যাভোকাডো আরও একটি।
অন্তর এবং লাল বাঁধাকপি হয়ে লেটুসের নিখুঁত বিকল্প বছরের এই সময়কালে। লাল বাঁধাকপি এর বর্ণের কারণে, সালাদেও অনেক জীবন এনে দেয় এবং এটি যেমনটি আমরা করেছি তেমন টমেটো এবং অ্যাভোকাডোর সাথে একত্রিত করার জন্য যথেষ্ট, যাতে এটি আরও স্পষ্ট হতে চায়। একবার চেষ্টা করে দেখো!
লাল বাঁধাকপি, টমেটো এবং অ্যাভোকাডো সালাদ
লাল বাঁধাকপি, টমেটো এবং অ্যাভোকাডো সালাদ যে কোনও শীতের খাবারের জন্য নিখুঁত স্টার্টার তৈরি করে।
লেখক: মারিয়া
রেসিপি প্রকার: প্রবেশাধিকার
পরিবেশন: 2-3
প্রস্তুতি সময়:
রান্নার সময়:
মোট সময়:
উপাদানগুলো
- 1 ছোট লাল বাঁধাকপি
- 1 টমেটো
- 1 aguacate
- 1 বসন্ত পেঁয়াজ
- 1 মুষ্টিমেয় হেজেলনাট
- ড্রেসিংয়ের জন্য ইভিওও, ভিনেগার এবং এক চিমটি নুন
প্রস্তুতি
- একটি ম্যান্ডোলিন সঙ্গে আমরা লাল বাঁধাকপি কাটা, যাতে এটি সীমাবদ্ধ এবং এটি খেতে আরও সুখকর।
- আমরা ম্যান্ডোলিনও ব্যবহার করি, কাটতে টমেটো টুকরা যা আমরা পরে অর্ধেক কাটা
- আমরা কাটা chives julienned এবং অ্যাভোকাডো, এটি ছোলার পরে ছোট কিউবগুলিতে।
- আমরা সালাদ এবং পোশাক সমস্ত উপাদান একত্রিত।